Quando é que o meu bebé pode comer carne?

Dadas as taxas crescentes de deficiência de ferro e anemia por deficiência de ferro nas crianças americanas, a Academia Americana de Pediatria (AAP) recomenda a introdução de alimentos complementares ricos em ferro por volta dos 6 meses de idade, incluindo carne vermelha e vegetais com maior teor de ferro.

Se o seu bebé tiver amamentado principalmente, pode beneficiar de alimentos para bebés feitos com carne, que contêm fontes de ferro e zinco mais facilmente absorvidas, que são necessárias entre os 4 e os 6 meses de idade. A carne também fornece ferro numa forma mais facilmente digerível, em comparação com o ferro encontrado nos cereais fortificados.

Quando se introduz a carne:

• Cozinha-a bem. Certifique-se de que qualquer carne que der ao seu bebé foi preparada com segurança e está bem cozinhada, e não crua. Não deve haver nenhuma cor “rosa” visível. Se a carne estiver seca, pode ser difícil de engolir. A adição de uma pequena quantidade de leite materno ou fórmula pode ajudar.
• Cortada em pequenos pedaços. Mastigar é um desafio para bebés que começam a comer alimentos complementares, por isso não se esqueça de moer a carne, ou cortá-la em pedaços apropriados à idade e capacidade do seu bebé.
• Serve pequenas porções. Lembre-se de que os bebés comem porções muito pequenas de alimentos complementares no início, com apenas uma ou duas colheres de chá para começar. Isto também permite que o seu bebé tenha tempo para aprender a engolir sólidos.

li>Variar as suas escolhas. A “carne vermelha” pode ser a primeira carne rica em ferro que lhe vem à mente, mas aves, peixe e tofu são outras opções densas em nutrientes neste grupo alimentar.

• Seja paciente. Não desanime se o seu bebé chorar ou se virar quando tentar alimentá-lo. Esta é uma nova textura alimentar, por isso pode levar algumas tentativas antes de ele se sentir confortável a comê-lo. Para evitar que ele fique com muita fome ou frustrado, pode tentar alternar leite materno (ou fórmula) entre meia colher de comida.

Saiba mais sobre como e quando introduzir aqui uma variedade de alimentos sólidos.