Novo! Adicionei um vídeo de cozinha a esta página para que pudessem ver como é rápido e fácil fazer estes Feijões Pretos Picantes Rápidos & Salsa over quinoa.
Se são novos neste website, no fundo de cada página de receitas está uma receita imprimível com medidas e direcções exactas.
Desfruta!
P>Pós-riginal…
Especialmente nos dias de semana, estamos todos a falar de refeições simples, rápidas e fáceis!
E à hora do jantar, gostamos muitas vezes de nos acalmar com uma grande tigela de comida confortável.
Esta refeição verifica todas aquelas caixas (pelo menos para o meu marido e para mim – pois ambos poderíamos viver de cereais e feijão!)
Este prato inteiro junta-se em 30 minutos – menos se cozinharmos a quinoa antes do tempo.
E é essencialmente feito com 5 alimentos inteiros reais, mais muitas especiarias, algum óleo de abacate e caldo de legumes.
Os cinco ingredientes principais são:
feijão preto enlatado
cebola vermelha
tomate cereja
quinoa
jalapeno
salsa de feijão preto picante #glutenfreerecipes www.healthygffamily.com
The Spicy Black Beans are Vegetarian (or actually vegan!) and come together in 10 minutes.
E são feitos com apenas 3 ingredientes principais –
feijão preto enlatado
cebola vermelha
caldo de legumes
mais molho de especiarias (alho, cominho, orégãos e pimenta de caiena)
Tudo o que se faz rapidamente é saltear cebola vermelha cortada em cubos cominho, orégãos e cayenne (opcional mas recomendado se se quiser picante!), e muito alho.
Então ponha de lado enquanto aquece o feijão. Em breve, acrescentará isto à mistura de feijão.
Na mesma panela, aquece o feijão com caldo de legumes e depois adiciona-se de novo a mistura de cebola.
salsa rápida de feijão preto picante #glutenfreerecipes www.healthygffamily.com
salsa de feijão preto picante #glutenfreerecipes www.healthygffamily.healthygffamily.comé isso! E é quente, caloroso e saboroso.
Para a quinoa, temos preferido a quinoa simples ultimamente, mas temos dado uma opção temperada para aqueles que querem mais sabor.
E eu apenas sigo as instruções do pacote: 2 chávenas de água para 1 chávena de quinoa, deixar ferver, depois ferver 15 minutos. Deixe sentar-se e afofar com um garfo! Funciona sempre!
Finalmente, vamos fazer a salsa!
gosto de fazer isto primeiro enquanto a cebola refoga com as especiarias para que os sabores se combinem.
A salsa fresca é simplesmente:
tomate de uva ou cereja
cebola vermelha picada
jalapeño muito finamente picado
um pouco de óleo de abacate
e um salpico de sal e pimenta.
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Não tenha medo do jalapeño – é semeado e muito finamente cortado para que não seja picante, mas acrescente grande crocante e sabor. E se o quiser picante, deixe numa ou duas sementes!
É uma combinação super simples mas saborosa!
Para servir, comece com uma tigela de quinoa, cubra com o feijão quente e depois a salsa fresca
Para com abacate ou para os omnívoros da sua família, emparelha bem com frango grelhado.
Fresh tasting, flavorful and so satisfying!
E enquanto toda a refeição se junta em menos de 30 minutos, pode-se acelerar ainda mais cozinhando o quinoa antes do tempo, cortando a cebola vermelha e o jalapeño no início do dia, ou até mesmo fazendo o feijão enquanto o quinoa cozinha.
Tantos atalhos para um jantar rápido e fácil!
Receita adaptada de Vegetarian Today.
Espera que gostes tanto como nós!