Salada Simples de Iogurte Grega de Frango

Salada Grega de Iogurte de Frango é uma reviravolta saudável numa receita clássica de almoço. Faça esta receita de salada de frango com iogurte grego, aipo de maçã, arandos secos, e frango desfiado!

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Na minha opinião, a salada de frango clássica não é salada de frango clássica sem o frango, maçãs, arandos secos, e aipo! Hoje, estamos a transformar uma popular receita de salada de frango à base de maionese numa receita de almoço saudável e cheia de proteínas que vai adorar.

Salada Grega de Iogurte de Frango

Não pode errar com uma salada de frango que é feita com ingredientes frescos e um molho saudável incrível que não tem nada de mal! Adoramos fazer um molho grego à base de iogurte para a nossa salada de frango porque aumenta as proteínas e sabe bem! Aqui está o que precisa:

  • Iogurte grego – sinta-se à vontade para usar sem gordura, 1%, 2%, ou com gordura total! Pode até usar iogurte normal, apenas certifique-se de que é simples.
  • Sumo de limão – isto dará à sua salada de frango um pouco de zing e ajudará a dar-lhe aquele sabor tradicional a maionese.
  • Mel – pode sempre omitir isto ou substituí-lo por xarope de ácer!
  • Alho em pó – sinta-se à vontade para adicionar mais alho dependendo do seu paladar.
  • Sal e pimenta – sal e pimenta a gosto, como sempre!

p>p>Após ter descoberto que está na hora de reunir o resto dos seus ingredientes. Antes de mais, vamos falar de frango desfiado! Há muitas maneiras de fazer frango desfiado e preferimos fazê-lo no fogão lento ou no Pote Instantâneo. Esta receita pede 1 libra de peito de frango sem osso e sem pele, por isso certifique-se apenas de que tem as coisas completamente cozinhadas e desfiadas antes de começar com o resto da receita.

Salada Grega de Iogurte de Frango Ingredientes

  • Galinha desfiada
  • Maçã verde
  • Cebola vermelha
  • Celaria
  • Arandos secos

ingredientes em tigela

ingredientes em tigela

Sugestões de serviço

Salada de frango com iogurte grego é uma ideia tão boa para o almoço preparatório da refeição. Pode colocá-la num frasco de pedreiro e comer apenas isso ou pode embalá-la num recipiente de preparação de refeição com mais vegetais, batatas fritas, etc. Aqui estão algumas sugestões para servir.

  • Num pedaço de torrada
  • Numa tortilha com alface
  • Com batatas fritas ou bolachas
  • Num pedaço de alface de hambúrguer com gelo (opção de baixo teor de carboneto!)

Armazém

Sugerimos que guarde a sua salada de frango num recipiente de preparação de refeição de vidro no frigorífico. Isto deve durar entre 3-5 dias. Note que pode sempre duplicar ou triplicar esta receita se quiser alimentar uma multidão porque é uma coisa óptima para levar a um funciton de trabalho, piquenique, ou festa!

Salada grega de iogurte de frango em frasco de pedreiro

Salada grega de iogurte de frango em frasco de pedreiro

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Ingredientes

  • 1 lb. peito de frango cozido, desfiado
  • 1 maçã verde grande, finamente picada
  • 1/4 de chávena de cebola vermelha, finamente picada
  • 2 caules de aipo grandes, finamente picado
  • 1/3 de chávena de arandos secos (ou Craisins)
  • 1/2 chávena de chávena de iogurte grego sem gordura
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 colher de chá de pó de alho
  • 1/8 colher de chá de sal
  • pimenta, a gosto

Instruções

    1. Colocar frango desfiado, maçã verde, cebola vermelha, aipo, e arandos secos numa tigela grande. Misturar e reservar.
    2. li>Criar o molho misturando iogurte grego, sumo de limão, mel, alho em pó, sal e pimenta.li>Adicionar o molho à mistura de frango desfiado e misturar até combinar.

Dicas & Notas

Armazenamento: durará no frigorífico durante 3-5 dias.

Informações sobre nutrição

Tamanho da dose: 1/4 Calorias: 195 Açúcar: 12 Gordura: 2 Hidratos de Carbono: 16 Fibra: 2 Proteínas: 28

Autor: Lee HershCategoria: Método da Salada: OvenCuisine: Americano

Palavras-chave: salada de frango com iogurte grego

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