Tocámos nas diferenças entre as máquinas de barbear gelo e cone de neve e nas diferenças entre as máquinas de barbear gelo em cubos e as máquinas de barbear gelo em blocos. Se estiver a gerir um negócio de barbear gelo, então necessitará do equipamento mais eficaz e apropriado para as suas necessidades particulares. Como é que decide que tipo de máquina de barbear gelo barbeado irá satisfazer as exigências diárias do seu negócio? Hoje vamos lançar alguma luz sobre este assunto.
Quando estiver a decidir qual é a melhor para si, há algumas perguntas que precisa de fazer a si próprio. Considere-as e em breve descobrirá a solução perfeita.
O seu negócio é móvel?
Se o seu negócio de gelo raspado funciona sobre rodas, então é melhor escolher uma máquina que seja fácil de transportar. Neste caso, as máquinas de barbear gelo em cubo são muito mais eficazes e eficientes do que as máquinas de barbear gelo em bloco, particularmente porque a acessibilidade ao gelo e ao espaço do balcão é vital. Na sua maioria, as empresas estacionárias utilizam máquinas de barbear blocos de gelo, que normalmente se mantêm sempre no lugar.
Quem irá utilizar a máquina de barbear gelo?
As máquinas de barbear cubos de gelo são geralmente a melhor opção quando não há muito tempo para treinar os funcionários na utilização da máquina. Assim, estas funcionam bem para stands de concessão mais pequenos, uma vez que pode ter um conjunto diferente de pessoas a operar a máquina todos os dias ou todas as semanas. Por outro lado, se tiver um pessoal regular que esteja disposto a passar algum tempo a treinar e a aprender as entradas e saídas da máquina, então as máquinas de barbear de gelo bloquearão o trabalho.
Quão rapidamente precisa de servir os seus clientes?
Obviamente, todos querem servir os seus clientes de forma atempada. No entanto, algumas ocasiões exigem um serviço particularmente rápido, tais como grandes festivais ou carnavais. Se o seu objectivo é produzir várias porções muito rapidamente, então um barbeador de gelo em cubo é melhor para as suas necessidades. Contudo, se o seu objectivo é reter esses clientes repetidos e concentrar-se mais na qualidade do que na quantidade, considere antes uma máquina de barbear gelo em bloco.
O gelo em bloco está disponível na sua área?
Gelo em cubo está prontamente disponível em quase todo o lado, ao contrário do gelo em bloco. Verifique com os distribuidores locais de gelo para ver se eles podem cortar blocos para a sua máquina específica. Se não conseguir congelar os seus próprios blocos de gelo, mas pode precisar de um congelador de tórax separado com base no seu negócio. Se estas não forem opções viáveis, então use definitivamente uma máquina de barbear gelo em cubo.
Que tipo de máquina de barbear gelo usa a sua concorrência?
Em qualquer tipo de negócio é fundamental estar atento à sua concorrência e estar bem ciente das preferências dos compradores. Se os seus clientes estão habituados ao gelo de uma máquina de barbear blocos de gelo, então use definitivamente uma máquina de barbear blocos de gelo. Da mesma forma, talvez tenha reparado que muitos dos seus concorrentes estão a usar máquinas de barbear gelo em cubo, então, como pode suspeitar, usar uma máquina de barbear gelo em bloco pode dar-lhe uma vantagem extra.
Após ter determinado as respostas a estas perguntas, deve saber exactamente que tipo de máquina seria ideal para as suas necessidades comerciais. Para mais dicas úteis e todas as suas necessidades comerciais de barbear gelo, passe pelo nosso site irmão em 1-800-Shaved-Ice.com.