Se estiver a tentar poupar dinheiro ou água lavando a louça à mão em vez de a lavar à mão, receamos que a tenha ao contrário. Estudos mostram que as máquinas automáticas de lavar louça utilizam muito menos água do que as mãos humanas a lavar com sabão e água.
Queríamos ver com os nossos próprios olhos, por isso fizemos um teste em que limpávamos a louça à mão e medíamos a quantidade de água que utilizávamos. Depois, fizemos a mesma coisa com uma máquina de lavar loiça automática.
O resultado? Quando se lava à mão, está-se a usar 3,5 vezes mais água do que uma máquina de lavar loiça. Isto nem sequer conta a energia usada para aquecer água quente, ou o tempo que se poderia gastar a fazer outra coisa.
Aqui está porque é que a lavagem das mãos é um desperdício.
Aqui está porque é que o teste desceu
Começámos por sujar quatro configurações padrão de lugar com manchas alimentares comuns e representativas, como resíduos de carne seca e queijo cozido no forno. Depois, escolhemos dois detergentes comuns para soltar a gordura e a sujidade: Joy líquido para lavar as mãos, Cascade para a máquina de lavar louça.
Instalamos a nossa máquina de lavar loiça de topo – a popular Série 800 da Bosch – para Equipa de Lavagem de loiça, e configurámo-la para funcionar num ciclo Normal. Para a Team Handwash, utilizámos dois funcionários da Reviewed.com que viveram cada um em apartamentos sem máquinas de lavar loiça automáticas. Um limpou utilizando uma bacia de água com sabão, enquanto o outro deixou a água a correr durante a lavagem e a esponja.
Ajuntamos medidores de caudal para medir a quantidade de água que a torneira e a máquina de lavar louça utilizavam. E depois inspeccionámos os pratos para ver como estavam limpos.
Estes são os resultados
Quando se trata de limpar pratos, não há concurso: A lavagem à mão utiliza muito mais água, mesmo que não se esteja a encher a máquina de lavar louça.
Nos nossos testes, descobrimos que foram necessários pouco mais de 12 galões de água para lavar quatro locais à mão. Se a sua torneira não for tão eficiente como a nossa – que é classificada com um galão de fluxo de água por minuto – poderá utilizar ainda mais água.
Em comparação, a nossa máquina de lavar loiça utilizava apenas 2,36 galões de água para obter uma loiça tão limpa. E também não é um outlier hiper-eficiente. De facto, as últimas dez máquinas de lavar loiça que testámos utilizaram apenas 3,4 galões por lavagem.
Por outras palavras, a lavagem das mãos utilizava 5 vezes mais água do que uma máquina de lavar loiça eficiente, e 3,5 vezes mais água do que uma máquina de lavar loiça média. Quanto mais pratos lavar à mão, mais água se desperdiça.
Ew! Cozemos carne e farinha de aveia nestes pratos de jantar antes de os lavar.
p>P>Pode poupar um pouco de água, mergulhando os pratos num recipiente em vez de os enxaguar com água fresca durante todo o processo de limpeza. Mas os pratos resultantes ainda estavam sujos após a limpeza.
Aqui está porque a lavagem das mãos é pior…
P>Pode assumir-se que uma máquina de lavar loiça enche até ao topo com água, ou pulveriza um fluxo constante de água fresca. Mas estaria completamente enganado.
As máquinas de lavar loiça modernas utilizam uma configuração elaborada de bombas, filtros e jactos de pulverização que reutilizam a água durante todo o processo de limpeza. A água limpa só é utilizada logo no início e no enxaguamento final. Durante a lavagem, a água é filtrada e aquecida para uma limpeza máxima.
The Reviewed.com dish testing station
Na verdade, toda a configuração é bastante divertida de observar:
E isso leva-nos à nossa última razão pela qual deve parar de lavar as mãos: Em vez de esfregar os restos do jantar dos seus pratos, uma máquina de lavar loiça pode fazer o trabalho enquanto você faz outra coisa.
Se não tiver uma máquina de lavar loiça em sua casa ou apartamento, e não houver sítio para instalar uma, considere um modelo portátil. Eles ligam-se a uma pia para que não tenha de fazer grandes renovações. Aqui estão as nossas escolhas para as melhores máquinas de lavar louça portáteis que pode comprar.