È arrivato il momento di passare il tuo bambino al mondo dei solidi? La prima esperienza di ogni bambino con i solidi è diversa: alcuni bambini si abituano subito ai loro primi cibi, mentre altri richiedono qualche prova ed errore. Lasciate che il vostro bambino assaggi una varietà di cibi sani e nutrienti, e lasciate che la pazienza e la nutrizione siano la vostra guida.
Ricordatevi di consultare sempre il pediatra di vostro figlio prima di iniziare i solidi, nel caso ci siano considerazioni specifiche per il vostro piccolo. Una volta ottenuto il via libera, concentrati sugli alimenti ricchi di sostanze nutritive che supportano la crescita sana del tuo bambino.
Questi sono gli alimenti che potrebbero avere un impatto positivo sullo sviluppo del cervello del tuo bambino:
1. Yogurt greco
Lo yogurt è un primo alimento popolare in tutto il mondo. È un’opzione nutriente perché contiene calcio, proteine e grassi sani.
Integrare opzioni di grassi sani come lo yogurt nella dieta del tuo bambino aiuterà a sviluppare le sue cellule cerebrali, oltre ad offrire probiotici che aiutano a costruire un forte microbioma. Studi recenti hanno dimostrato una connessione tra il nostro intestino e il cervello. Inoltre, i bambini tendono ad apprezzare la consistenza ricca e cremosa dello yogurt greco.
2. Avocado
L’avocado cremoso e schiacciato è un primo cibo popolare. L’avocado è un frutto denso di nutrienti con grassi sani, vitamine e minerali. Non solo è nutriente, poiché i grassi sani contribuiscono allo sviluppo delle cellule cerebrali, ma la consistenza è morbida e facile da tollerare per il bambino.
3. Formaggio
Piccoli formaggi morbidi sono spesso introdotti presto, a seconda della disponibilità del bambino, perché sono più leggeri nel gusto e nella consistenza. Il cottage cheese è un’offerta facile: il bambino può mangiarlo come finger food o può essere mescolato con una verdura o un frutto.
4. Porridge di cereali integrali
Offrire al bambino una miscela di cereali integrali è un’opzione nutriente. I cereali integrali come la farina d’avena, la quinoa e l’orzo devono essere polverizzati e frullati in una forma di polvere fine e bolliti con acqua. Una volta cotti, mescolateli con latte materno, yogurt o un mix di frutta e verdura. I cereali integrali offrono fibre e una fonte di proteine.
5. Uova
L’albume non dovrebbe essere introdotto prima dei 12 mesi a causa del suo maggior rischio come allergene, ma i tuorli d’uovo sono sorprendentemente nutrienti e facili da digerire.
I tuorli d’uovo contengono colesterolo, che è quello che comprende il rivestimento esterno delle cellule cerebrali. Inoltre, contengono vitamine liposolubili così come colina, selenio e vitamina B12, tutte importanti per lo sviluppo degli organi.
6. Burri di noci
Le noci tradizionali nella loro forma di burro sono una buona fonte di grassi sani, proteine e vitamine liposolubili. Il burro di arachidi, di anacardi e di mandorle sono tutte opzioni da offrire al vostro bambino quando ritenete che sia pronto.
Potreste offrirlo come un piccolo cucchiaio mescolato ai cereali o al porridge del vostro bambino, allo yogurt o anche alla purea di mele. Poiché più ambienti pubblici diventano “consapevoli del dado”, c’è una maggiore popolarità tra il burro di semi di girasole, noto anche come burro solare. Il burro di girasole è privo dei principali otto allergeni alimentari: arachidi, noci, soia, latticini, uova, grano, pesce e crostacei.
Nota: Secondo una recente raccomandazione dell’American Academy of Allergy, Asthma and Immunology, gli alimenti altamente allergenici come le noci possono essere introdotti nella dieta dei neonati già a partire dai sei mesi.
7. Mele
Questi frutti nutrienti contengono quercetina, che aiuta a stimolare l’attività cerebrale. Le mele sono facili da offrire come primo cibo e durante le fasi di transizione alimentare del tuo bambino. Quando si sentirà più a suo agio con il finger food e man mano che svilupperà i denti, potrà offrire le mele con il burro di noccioline come abbinamento salutare.
8. Lenticchie
Le lenticchie sono disponibili in varie forme e sono un’offerta estremamente popolare nella parte orientale del mondo. Sono particolarmente nutrienti perché contengono fibre, ferro e proteine. Sono morbide e facili da cucinare (non richiedono ammollo) e possono essere facilmente frullate in forma di purea o di zuppa. Sono anche una delle opzioni di legumi e fagioli più leggere da offrire inizialmente.
9. Verdi a foglia
Anche se questi possono essere difficili da offrire inizialmente come una singola verdura, possono essere usati come una miscela in modo da essere tollerati meglio. Per esempio, si potrebbero mescolare gli spinaci con mele o carote. Poiché molte verdure a foglia contengono nitrati, si raccomanda spesso un’introduzione successiva, forse più vicina ai 10 mesi.
Le verdure a foglia come gli spinaci o i cavoli offrono la luteina e la vitamina K che contribuiscono all’attività cerebrale positiva.
10. Salmone