10 Best Uses for Kelp

Come l’industria del benessere naturale continua a crescere, stiamo imparando sempre di più sui benefici di alcune piante che potremmo aver trascurato.
Kelp è cresciuto in tutti gli oceani del mondo, ma si trova normalmente nel nord degli oceani Atlantico e Pacifico, così come nel Mar Baltico. Alcuni altri nomi per il kelp includono bladder fucus, bladderwrack, common seawrack, kelpware, sea kelp e Fucus vesiculosus. Il kelp è ricco di ferro, sodio, fosforo, calcio, magnesio e potassio, oltre a diverse vitamine e aminoacidi.
Il kelp è disponibile in una varietà di forme e ha incredibili benefici per la salute. Ecco 10 motivi per provarla:
1. Regolatore della tiroide – A causa degli alti livelli di iodio che si trovano naturalmente nel kelp, uno dei suoi primi usi era quello di prevenire la carenza di iodio conosciuta come gozzo. Il gozzo provoca il gonfiore della ghiandola tiroidea che può portare al gonfiore del collo e della laringe. Kelp è comunemente usato nella regolazione degli ormoni tiroidei per prevenire il gonfiore.
2. Aiuto per la perdita di peso – Kelp aiuta a stimolare il metabolismo, aumentando la velocità con cui il corpo digerisce il cibo. C’è stato recentemente un aumento della popolarità delle tagliatelle di kelp, che non contengono grassi, colesterolo, proteine o zucchero con meno di 10 calorie per porzione.
3. Rafforzatore di ossa – Kelp è incredibilmente alto in calcio, anche contenente più di una tipica classe di latte. Un’assunzione giornaliera di kelp può rafforzare le ossa e prevenire l’insorgenza dell’osteoporosi.
4. Formula per l’allenamento — Kelp è pieno di vitamine e minerali di cui il tuo corpo ha bisogno per recuperare dopo un’attività faticosa. È pieno di aminoacidi che aiutano il tuo corpo a ricostruire i muscoli più velocemente e ti danno l’energia necessaria per l’allenamento. A causa del suo basso contenuto calorico, il kelp è anche molto popolare come complemento di una formula sostitutiva del pasto.
5. Diminuire la possibilità di cancro – Uno studio condotto dall’Università della California, Berkley ha scoperto che le donne che consumavano quantità regolari di kelp avevano livelli di estradiolo nel siero più bassi e proprietà fitoestrogeniche. Altri studi hanno dimostrato che le donne giapponesi, la cui dieta è normalmente molto ricca di kelp, sono tradizionalmente a più basso rischio di cancro al seno, alle ovaie e all’endometrio.
6. Aumenta l’immunità — La maggior parte del kelp di mare contiene una qualche forma di alcali, un sale ionico. Gli alcali equilibrano i livelli di acidità nel corpo, prevenendo indigestioni e ulcere allo stomaco. Il kelp è anche noto per rafforzare il sistema immunitario e aumentare la resistenza alle infezioni e alla febbre.
7. Cura della pelle — Molte maschere e detergenti per il viso sono creati con una base di kelp. Si crede che questo ingrediente possa illuminare l’aspetto della pelle e gestire la quantità di scoppi di acne. Il kelp idrata la pelle mentre fornisce una pulizia profonda.
8. Anti-infiammatorio — Uno dei componenti principali trovati nel kelp è il fucoidan, un carboidrato complesso che funziona come un potente anti-infiammatorio. Il kelp aiuta a ridurre l’infiammazione nei tessuti feriti e ad alleviare le articolazioni dolorose come risultato dei reumatismi e dell’artrite reumatoide. Il kelp può anche ridurre l’ingrossamento della prostata negli uomini.
9. Salute circolatoria – Kelp si è dimostrato efficace nel rafforzare il sistema circolatorio, mentre aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo. Poiché il kelp si trova normalmente in climi di acqua fredda, ha naturalmente alti livelli di azoto. Questo permette alle proprietà detergenti del kelp di rafforzare le pareti dei vasi sanguigni e di ridurre i depositi che si trovano nelle arterie.
10. Detergente per il corpo – Il kelp è un diuretico naturale. Pulisce il sistema dalle tossine dannose e dall’acqua in eccesso.
Il kelp è stato conosciuto per causare nausea e diarrea in alcune persone. Se sei incinta o stai allattando, è meglio evitare gli integratori di kelp perché non sono stati testati in una situazione controllata.

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  • Informazioni sull’autoreMonica-LevinMonica Levin, RHN è una Life Coach ed è una Nutrizionista Olistica registrata da oltre 20 anni con una laurea presso la Scuola Canadese di Nutrizione Naturale. La Sig.ra Levin è anche una Certified Body Language Trainer, Ministro Ordinato e Facilitatore di Apprezzamento sul posto di lavoro, che è un richiesto Corporate Speaker su salute e benessere in eventi in tutti gli USA e Canada.
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