Non vedo l’ora di pranzare con queste sane idee per il pranzo estivo che utilizzano i migliori prodotti di stagione e una preparazione semplice!
L’estate è quasi arrivata! I bambini saranno presto in vacanza e le giornate saranno piene di avventure all’aperto, esplorazioni e attività divertenti.
Noi genitori ci troviamo improvvisamente a dover nutrire i bambini TUTTO il giorno, e servire di nuovo il pranzo a casa può richiedere un po’ di abitudine!
Rendi facile la pianificazione del pasto estivo con 15 delle nostre ricette preferite per il pranzo estivo. Queste ricette sono facili da fare (o da anticipare!) e usano gli elementi di calore con parsimonia. Così puoi mantenere la tua cucina fresca e mangiare bene senza problemi nelle calde giornate estive! Buon appetito!
15 pranzi estivi facili e salutari per le famiglie
Insalata di fagioli neri e tacchino
L’insalata di fagioli neri e tacchino è un piatto nutriente, ad alto contenuto proteico che puoi preparare in anticipo e mangiare per giorni! Fagioli neri, riso integrale, verdure colorate e comodo tacchino sono saltati in una veloce vinaigrette fatta in casa.
Pizza Pita con Verdure
Pizze pita facili e divertenti sono un perfetto pranzo estivo a cottura rapida! Scegliete il pane pita integrale e lasciate che i vostri bambini lo preparino da soli.
Mini panini arcobaleno
Questi simpatici mini panini sono pieni di vitamine e divertenti da mangiare per i più piccoli! Portate quelle verdure croccanti crude e rinfrescanti nel loro pasto infilate in un morbido pane integrale.
Strawberry Pecan Chicken Salad in Avocado Bowls
Aggiungi un tocco divertente e nutriente all’insalata di pollo servendola in avocado bowls! Le ciotole aggiungono potassio, fibre e sapore al pasto.
Perfetta insalata per bambini
Per tutto l’anno puoi creare facili insalate che tutti i bambini ameranno. Per l’estate, aggiungi pomodorini, lattuga, bacche e cetrioli per creare un pranzo fresco e pieno di sapori estivi.
Salutare Wafflewich al formaggio grigliato
Veloce e divertente formaggio grigliato, cotto velocemente nella tua macchina per waffle! Ci sono anche gli spinaci nascosti dentro questi divertenti panini, e il basilico fresco non sarebbe una divertente aggiunta estiva?
Insalata di pasta per bambini
Semplice, fresca insalata di pasta fatta con spaghetti integrali e verdure fresche è un perfetto pranzo estivo per bambini e adulti!
Girandole messicane
Queste piccole girandole sono saporite, piene di proteine e verdure e super veloci da preparare! Perfette da impacchettare e portare al parco in una giornata estiva!
Insalata Cobb con Avocado
Un’insalata Cobb sostanziosa e rinfrescante piena di proteine, verdure fresche e sapore! Condividi il tuo “pranzo della mamma” con i tuoi figli!
Veggie Lunch Wrap per bambini
Semplice crema di formaggio e verdure fresche sono arrotolate in questo wrap senza cottura che funziona benissimo per un picnic in giardino!
Sandwich al burro di arachidi e mele alla griglia
Ecco una nuova interpretazione del classico panino al burro di arachidi! Grigliate leggermente il pane integrale con una crema di burro di noci, cannella e frutta fresca. Una carica di proteine vegetali!
Turkey Ranch Wrap
Questi involucri senza cottura contengono tacchino ricco di proteine (se vuoi, usa del pollo cotto avanzato!), formaggio sminuzzato e verdure croccanti con una spruzzata di salsa ranch per bambini.
Vasi di insalata
Utilizza i prodotti freschi del tuo giardino per un’insalata fresca a pranzo. Ci piace il fatto che si possano preparare in anticipo, e poi avere una deliziosa insalata pronta ogni volta che si vuole pranzare. E queste sono super portatili – ottime per un pranzo al sacco!
Quesadillas di patate dolci con fagioli neri
Non si può sbagliare con le quesadillas! Queste quesadillas senza carne contengono fagioli e due verdure e sono pronte da mangiare dopo pochi minuti in una padella.
Quinoa Stuffed Mini Bell Nachos
Chi non ama i nachos? Questi nachos sono un tocco divertente e sano sul classico con mini peperoni e quinoa.
