Sia che tu stia cercando un posto carino per impressionare il tuo Valentino o semplicemente desideroso di condividere un pasto appetitoso con la tua persona speciale in qualsiasi momento dell’anno, la nostra città costiera non manca di posti che porteranno te e il tuo partner più vicini. Quindi, accendi qualche candela e versa il vino. Ecco alcuni dei nostri posti preferiti per una serata romantica a Virginia Beach.
Civil Libation
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Dai proprietari del popolare locale di bourbon di Virginia Beach, Whiskey Kitchen, arriva Civil Libation, sulla General Booth Boulevard. Con posti a sedere in comune, un menu eclettico americano con ingredienti di provenienza locale quando possibile, cocktail fatti in casa e 8 birre artigianali alla spina, questo posto è una delizia per i buongustai. Non si può sbagliare con nessuno dei loro eleganti cocktail, ma noi non possiamo fare a meno del Carpe Noctum, una versione locale di un White Russian con Three Ships Cold Brew Coffee con rum alla vaniglia e latte di mandorla.
Terrapin Restaurant
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Per oltre un decennio, lo chef Rodney Einhorn ha guidato questo ristorante riconosciuto da James Beard, AAA Four-Diamond, che serve cucina americana contemporanea con un uso creativo di ingredienti freschi di stagione e di provenienza locale sul lungomare di Virginia Beach. Il ristorante Terrapin, che è stato accreditato per il lancio del movimento farm-to-table in Virginia Beach, offre una sala da pranzo calda ed elegante con una vista aperta sulla cucina, dando ai visitatori un assaggio di come la magia culinaria prende vita. Consigliamo di iniziare con l’insalata di barbabietola, un piatto d’autore comunemente noto allo staff come “insalata dell’amore” – un omaggio alla storia d’amore dello chef con sua moglie, Amanda. Per un affare imbattibile, non perdetevi la loro serata di pollo fritto e Pinot, ogni mercoledì sera, che include l’appetitoso pollo fritto delle Ashley Farms, mac e formaggio al tartufo, verdure locali di stagione e un bicchiere di Pinot Noir per 22 dollari.
L’Atlantico sul Pacifico
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L’Atlantico sul Pacifico, che si trova a poco più di un miglio dal suo ristorante gemello, Eurasia, al Virginia Beach Oceanfront, offre un menu di piccoli piatti, principalmente incentrato sui frutti di mare locali. Il bar di ostriche e crudi di lusso è la stella dello spettacolo qui, così come la lista dei vini che hanno da abbinare sapientemente con i bivalvi dolce-salati. Accoppiato con la loro vasta collezione di bollicine e un menu di cocktail realizzati con arbusti della casa e i loro amari fatti in casa, questo posto ha tutto ciò che ogni coppia di buongustai irriducibili potrebbe desiderare.
Zoes Steak & Seafood
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Zoes, noto da anni per i suoi vini, ha ricevuto il Best of Award of Excellence di Wine Spectator Magazine per 5 anni consecutivi. Il loro sommelier interno è sempre disponibile per aiutarvi a trovare l’abbinamento perfetto o semplicemente per parlare di vino con voi e rispondere a qualsiasi domanda possiate avere. Quando si tratta di abbinare il vino con cibo imbattibile, questo posto è il mix perfetto per la vostra serata.
Mermaid Winery
Mermaid Winery, su Shore Drive, è la prima cantina urbana nello stato della Virginia, con le loro uve provenienti da vigneti di primo piano in Virginia e California. Hanno anche più di 800 vini da tutto il mondo che si possono assaggiare. Mentre il vino potrebbe essere quello che ti porta alla porta, il cibo qui è un must. Dopo la vostra degustazione, prendete un tavolo fuori nel patio e mangiate delle ostriche locali con la loro mignonette stagionale come antipasto.
Esoteric
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Ospitato in un edificio degli anni ’20 nel Virginia Beach Historical Registry, Esoteric serve piatti di influenza europea con ingredienti locali, molti dei quali provengono dal suo giardino in loco, che condivide con Commune e Roost Flowers. I posti a sedere all’aperto sono avvolti da luci a corda e si affacciano sul giardino, creando l’atmosfera perfetta per un po’ di romanticismo.
Rockafeller’s Restaurant
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Rockafeller’s Restaurant, situato all’estremità dell’Inlet, offre alcune delle migliori viste del gruppo e il cibo è all’altezza. Questo punto fermo di Va Beach, a conduzione familiare, lavora con pescatori, ostricoltori e agricoltori locali per un cibo che non ha eguali per freschezza e sapore. Anche se può sembrare ovvio, le loro ostriche Rockafeller, cotte con formaggio, spinaci e pancetta, sono difficili da battere. Innaffiate il tutto con la loro rinfrescante soda ai mirtilli fatta in casa, fatta con veri mirtilli e miele.
Becca
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Se soggiornate al Cavalier Hotel, recentemente restaurato, non perdetevi una serata al Becca, il moderno ristorante dell’hotel che offre piatti americani decadenti realizzati con gli ingredienti locali più freschi. Infatti, molti degli ingredienti di Becca sono coltivati nel loro giardino in loco, che dispone anche di un grande camino in pietra e vista sull’Oceano Atlantico, rendendo una spettacolare esperienza culinaria all’aperto in una serata mite.