Alternative salutari alle patatine

Chi non ama le patatine croccanti o le patatine inzuppate nella loro salsa preferita? Ho raccolto 15 alternative salutari alle patatine che soddisferanno il tuo bisogno di croccantezza e introdurranno frutta e verdura nella tua dieta!

Collage di immagini di alternative sane alle patatine - patatine dolci, patatine di zucchine, patatine al parmigiano e patatine alla mela

Sembra che io stia esponendo il mio caso di ossessione per le patatine! Qui sotto troverete 15 diversi tipi di frutta e verdura trasformati in chips o patatine fritte, più qualche altro snack simile alle patatine. La maggior parte viene dal sito The Dinner-Mom e tutte, tranne una, sono vegetariane e senza glutine. Ho anche raccolto alcune ricette da tutto il web che sono sulla mia lista di cose da fare. 🙂

15 alternative sane alle patatine fritte

Nessuna di queste richiede attrezzature speciali (anche se mi sento un buon candidato per un disidratatore!)

1- Chips di zucchine nel microonde o nel forno

Ci vuole un po’ di pazienza per cuocere frutta e verdura alla perfezione in un forno standard. Naturalmente, ho dovuto provare il microonde!

Chips di zucchine in una piccola ciotola

The Sugar Free Mom ha le Zucchini Chips all’aceto e sale e le Homemade Ranch Zucchini Chips che sembrano molto buone!

2- Chips di patate dolci

Il mio fascino con le chips di verdure fatte in casa è iniziato con le patate dolci. Queste patatine sono abbastanza sostanziose da sopportare un po’ di immersione!

Chips di patate dolci in un contenitore di carta

3- Baked Beet Chips

Quando le barbabietole cuociono in forno, si addolciscono e diventano così buone! Sono anche carine,

Betola al forno su un piatto

4- Crispy Kale Chips

Le chips di cavolo riccio sono anche un meraviglioso e croccante condimento per insalata.

Crispy Kale Chips su un piatto

5- Baked Apple Chips

Le chips di frutta, come quelle di mela, sarebbero perfette per i nachos da dessert!

Chips di mela al forno in un contenitore di carta

6- Chips di pera

Tuffatele nel cioccolato. Fine.

Chips di pera su un piatto accanto a pere intere

7- Patatine al parmigiano reggiano con verdure

Bontà al formaggio che sta in piedi da sola ed è un buon accompagnamento per zuppe e insalate.

Parmesan Cheese Crisps in ciotola piccola

8- Carrot Fries

Ho appena iniziato l’avventura nel mondo delle “patatine” vegetali. Queste non sanno di patatine. Ma sono sicuramente gustose, soprattutto se immerse in una salsa di yogurt e aneto.

Frittelle di carote in una tazza accanto alla salsa di yogurt e aneto

9- Baked Green Bean Fries

È facile mangiare le tue verdure quando sono cotte nel formaggio!

Crispy Baked Green Bean Fries on a plate and Balsamic Yogurt Dip

Tante opzioni, così poco tempo. Sigh.

Altre alternative innovative e salutari alle patatine dalla blogosfera:

10- Brussel Sprouts Chips di Eating Rules

11- Maple Cinnamon Parsnip Chips di My Whole Food Life

12- Healthy Baked Carrot Chips di A Spicy Perspective

13- Healthy Baked Plantain Chips 4 Ways by This Mama Cooks

14- Cinnamon Sugar Radish Chips from Pinch of Yum

15- Butternut Squash Fries by My Fussy Eater

Enjoy and Happy Munching!

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