Downloads
- Requisiti della certificazione & Procedura di test (PDF)
- Procedura di estrazione uniforme (PDF)
Iniziare
Presentare un prototipo di birraio può fornire un prezioso feedback durante lo sviluppo. Assicuratevi di contattarci per discutere le possibilità di test.
Tutti i produttori che inviano un fermentatore per il test riceveranno un rapporto di test completo, indipendentemente dal suo stato passato/fallito. Il rapporto sarà consegnato entro due settimane dal test.
Se il birrificio supera tutti i test e stipula un accordo di certificazione con SCA, sarà considerato un Home Brewer certificato SCA. Il birraio sarà elencato sul sito web di SCA come un birraio domestico esemplare. L’uso del logo SCA Certified Home Brewer sull’imballaggio o su altri materiali di marketing è richiesto per i Certified Home Brewers e dipende da una certificazione in regola, da un accordo di certificazione completato e dalle tasse pagate prima che i loghi siano usati dal produttore di birra certificato. Le tasse sono composte da tasse annuali di licenza di $5000 all’anno per tre anni.
Tipo di modello & Quantità
Accettiamo sia prototipi che modelli in produzione per i test. Se il tuo fermentatore è in fase di prototipo, pianifica la spedizione di una sola unità. Se avete un fermentatore in produzione e pronto per gli scaffali al dettaglio, vi chiediamo di inviare (5) unità per i test.
Il valore del programma Certified Home Brewer aumenta man mano che i consumatori si interessano di più al caffè speciale. Siamo entusiasti di collaborare con voi per lavorare tutti insieme verso l’eccellenza nella preparazione del caffè.
Il programma di certificazione SCA Brewer funzionerà su un programma di test trimestrale. I birrai possono essere ricevuti in qualsiasi momento durante l’anno, ma saranno testati solo durante il periodo di test.
Termini e rinnovo
Questa certificazione ha un termine di tre anni, o fino a quando il design dei modelli di produzione cambia, se si verifica prima, a quel punto il modello deve essere ri-testato da SCA per continuare a partecipare a questo programma di certificazione. SCA richiede che il produttore invii (5) unità per i re-test e i rinnovi della certificazione. Verrà applicata anche la tassa per il test del birraio.