Diversi fattori possono causare il mal di testa da cheto, che in genere si verifica quando si inizia la dieta.
Basso livello di zucchero nel sangue
Il glucosio, un tipo di carboidrati, è la principale fonte di carburante per il corpo e il cervello.
La dieta cheto riduce drasticamente l’assunzione di carboidrati, sostituendoli con il grasso. Questo sposta il tuo corpo in chetosi, uno stato metabolico in cui si bruciano i grassi come fonte primaria di energia (1).
Quando inizi la dieta, il tuo corpo inizia a fare affidamento sui corpi chetonici invece che sul glucosio, il che può causare un calo dei livelli di zucchero nel sangue. A sua volta, questo può portare a un calo di zuccheri nel sangue.
Questa transizione verso la chetosi può stressare il tuo cervello, il che potrebbe provocare affaticamento mentale, o nebbia cerebrale, così come mal di testa (2, 3).
Deidratazione
La disidratazione è uno degli effetti collaterali più comuni della dieta cheto. Si verifica perché le persone tendono a urinare più frequentemente quando entrano in chetosi.
Durante questa transizione, il tuo corpo esaurisce la sua forma immagazzinata di carboidrati, chiamata glicogeno. Dato che il glicogeno nel tuo corpo è legato a molecole d’acqua, rilascia acqua quando si consuma (4).
Inoltre, il tuo corpo produce meno insulina – un ormone che aiuta ad assorbire il glucosio dal sangue – con la cheto perché consumi meno carboidrati. Un calo dei livelli di insulina può influenzare gli elettroliti, come il potassio e il sodio, che giocano un ruolo chiave nell’idratazione.
Per esempio, i reni rilasciano sodio in eccesso quando i livelli di insulina scendono, favorendo la disidratazione (5).
Collettivamente, questi fattori possono contribuire al mal di testa.
A parte il mal di testa, i segni di disidratazione includono bocca secca, vertigini e visione ridotta (6).
Altre cause potenziali
Altri fattori possono aumentare il rischio di mal di testa nella dieta cheto.
Questi includono l’uso eccessivo di farmaci, diuretici e altre droghe che promuovono la disidratazione, così come l’età e fattori di stile di vita come il poco sonno, lo stress e il saltare i pasti (7).
Riassunto
I bassi livelli di zucchero nel sangue e la disidratazione sono due fattori significativi del mal di testa da keto. Molti altri fattori medici e di stile di vita possono allo stesso modo aumentare il rischio di mal di testa.