Questa classica ricetta di cherry delight inizia con una semplice crosta di cracker graham, poi è sormontata da uno strato di crema di formaggio e cool whip cheesecake, e coperta da un ripieno di torta di ciliegie. Non richiede un forno o un piano di cottura – solo una ciotola e una teglia 9×13 e il frigorifero.
Questo dessert alla ciliegia è semplice da preparare, facile da trasportare e può essere preparato in anticipo. Le ciliegie rosso vivo lo rendono un bel dessert per le feste, specialmente per Natale o San Valentino.
Come preparare il dessert alla ciliegia
Schiacciare 2 maniche di graham crackers – mi piace metterli nel mio robot da cucina, ma puoi anche metterli in un sacchetto di plastica e usare un mattarello per schiacciarli. Aggiungere 3/4 di tazza di burro ammorbidito alle briciole di cracker. Mescolare con una forchetta o usare le dita. Quando il burro è mescolato, premere le briciole in una teglia 9×13. Mettere in frigo a raffreddare.
Crosta di cracker di Graham, pronta a raffreddare.
Mentre la crosta si raffredda, mettere due pacchetti da 8 once di crema di formaggio in una ciotola e ammorbidire nel microonde per un po’. (o metteteli sul bancone prima che si ammorbidiscano – ci vorrà circa un’ora). Una volta che il formaggio cremoso è morbido, sbattetelo con un frullatore elettrico fino a renderlo liscio e cremoso. Aggiungere lo zucchero a velo e battere di nuovo. Aggiungete una tazza di frusta fresca, mescolate brevemente, poi aggiungete un’altra tazza – mescolate – poi aggiungete il resto.
Spalmate con cura il ripieno sulla crosta.
Spalmate con cura il ripieno della cheesecake sulla crosta di graham cracker. Poi versare due lattine di ripieno di torta di ciliegie sulla parte superiore. Raffreddare completamente.
Avete bisogno di due barattoli di ripieno di torta di ciliegie.
Questa ricetta si conserva per diversi giorni, anche se non dura molto da queste parti! È un ottimo dessert da preparare in anticipo per una grigliata, una lavorazione, o da portare sul campo se siete agricoltori.
Pronto a partire! Delizioso!
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Ricetta delizia alla ciliegia
Ingredienti
- 2 pacchi di cracker graham schiacciati, circa 18 cracker interi
- 3/4 di tazza di burro ammorbidito
- 2 8-oz di formaggio cremoso ammorbidito
- 1/2 tazza di zucchero a velo
- 8 oz di cool whip
- 2 15-oz di ripieno per torte di ciliegie
Istruzioni
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Schiacciare finemente i cracker Graham. Mescolare con il burro ammorbidito. Premere in una teglia 9×13 e raffreddare mentre si prepara il ripieno.
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Porre il formaggio cremoso ammorbidito nella ciotola di miscelazione, battere fino a quando liscio e cremoso. Aggiungere lo zucchero a velo e battere di nuovo. Aggiungere Cool Whip, una tazza alla volta. Mescolare bene.
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Spalmare delicatamente il ripieno di cheesecake sulla crosta di graham. Versare due lattine di ripieno di torta di ciliegie sopra. Raffreddare 1 ora per una crosta soda, o servire immediatamente.
Note
Nutrizione
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