Candace ha una vasta gamma di interessi che la riempiono di fatti strani. Le piace anche tutto ciò che riguarda la fantascienza.
Aggiungere un bordo aromatizzato al bicchiere è un ottimo modo per aggiungere gusto e fascino a un drink. Il bordo è molto semplice da fare e impressionerà davvero gli ospiti, la famiglia e gli amici.
Il bordo è un modo fantastico per rendere speciale qualsiasi bevanda. Non deve essere solo per le bevande alcoliche. Il rimming è divertente anche per le bevande per bambini e per le bevande normali.
I rims di zucchero e i rims di sale sono il tipo più comune di rimming delle bevande. Troverai le istruzioni su come fare un bordo di vetro di base qui sotto, così come alcune idee per altri tipi di rimming per rendere le tue bevande davvero impressionanti.
Perciò prendi un bicchiere e fai in modo che il bordo abbia un aspetto e un sapore favolosi. Salute!
Spargi lo zucchero/sale su un piatto o una superficie piatta. Immergervi il bicchiere inumidito.
Rotate delicatamente il bicchiere e sollevatelo assicurandovi che l’intero bordo sia rivestito.
Foto di Dinner Series da Flickr
Cerchio di zucchero/sale
La chiave per il bordo di zucchero e sale è inumidire il bordo del bicchiere abbastanza da far aderire lo zucchero o il sale. Si tratta di un processo semplice che aggiunge davvero molto a un drink.
Seguite questi passi per zuccherare il bordo di un bicchiere:
- Versate dello zucchero su un piatto. Assicurati che il mucchio sia più largo del bordo del bicchiere che stai bordando. Lo zucchero dovrebbe essere profondo da 1/8 a 1/4 di pollice.
- Decidete con cosa volete inumidire il bicchiere. Di solito si usano gli agrumi (limone, lime o arancia), ma si può anche usare l’acqua se il sapore degli agrumi non è adatto alla bevanda.
- Se state usando gli agrumi, tagliate un pezzo di frutta. Strofinatelo delicatamente intorno al bordo del bicchiere assicurandovi di inumidire completamente l’intero bordo senza inumidire nessun’altra parte del bicchiere.
- Se avete intenzione di usare solo acqua, ci sono due modi per inumidire il bicchiere. Se volete un bordo sottile di zucchero/sale, potete usare una spugna pulita o un panno umido per inumidire il bordo. Se vuoi un bordo più spesso, allora versa dell’acqua su un piatto. Aggiungine abbastanza perché l’acqua si trovi in una pozza più larga del bordo del bicchiere. Immergere delicatamente il bordo del bicchiere nell’acqua in modo che copra solo il bordo. Poi sollevare il bicchiere e tenerlo sopra il piatto per alcuni secondi in modo che l’acqua in eccesso goccioli via.
- Quando il bordo è stato inumidito, immergere con attenzione il bordo del bicchiere nello zucchero o nel sale. Assicurati di immergerlo direttamente in modo che il bordo sia dritto e uniforme.
- Ruota un po’ il bicchiere sul piatto per assicurarti che l’intero bordo sia ricoperto.
- Risolleva il bicchiere dal piatto e scuotilo delicatamente per togliere qualsiasi pezzo sciolto.
- Il bicchiere è pronto per andare. Versa la bevanda facendo attenzione a non versarla vicino al bordo.
Puoi anche usare liquidi più densi come il caramello per orlare il bicchiere e poi immergerlo nel sale o nello zucchero per un bordo più pesante.
Come bordare un bicchiere
Inzuppare il bicchiere nel caramello o altro liquido.
Poi immergi il bordo nel cocco o in qualsiasi altra cosa tu stia usando.
Il cerchio finito.
Versare con cura la bevanda evitando il bordo.
Altre idee per orlare i bicchieri
Zucchero e sale non sono le uniche cose che possono essere usate per orlare i bicchieri. Qui ci sono tonnellate di altre idee per decorare i bicchieri.
Idee per decorare i bicchieri con liquidi:
- sciroppo di cioccolato
- caramello
- miele
- sciroppo di mele
- sciroppo di mais
- sciroppo di agave
- limone
- lime
- arancia
idee di guarnizione secca:
- Oreos schiacciati
- briciole di cracker di Graham
- Pop Rocks
- pezzi di biscotti o caramelle finemente sbriciolati
- sale (fine o normale)
- sale marino
- zucchero (fine o normale)
- zucchero di canna
- zucchero marrone zucchero
- cocco
- cacao in polvere
- chili in polvere
- bacon bits
- cannella
- erbe tritate
- spezie
Si può usare solo il bordo liquido o si può combinare un bordo liquido con un bordo secco. Se stai usando solo un bordo secco, dovrai inumidire il bordo con qualcosa prima che l’ingrediente del bordo secco si attacchi.
Più di un ingrediente per il bordo può essere mescolato insieme. Siate creativi e abbinate ingredienti per il rimming che daranno al vostro drink un tocco in più.
Rimuovere un bicchiere con il caramello
Idee per la decorazione dei bicchieri
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Cerchio di zucchero e peperoncino in polvere
Rimanere il sondaggio
Suzie Martin il 20 dicembre, 2019:
Si possono usare i bianchi delle uova per inumidire il vetro? Va bene? E quanto tempo prima della cena posso farlo?
Deb Vitale on December 12, 2017:
Ero pronto a comprare lo zucchero speciale per orlare i miei bicchieri da punch, ma sono così contento di aver visto questo prima! Ho usato lo sciroppo di mais riscaldato un po’ nel microonde,(perché ero preoccupato che se avessi usato l’acqua, sarebbe evaporato e lo zucchero sarebbe sceso) e ho colorato il mio zucchero con colorante alimentare rosso, e alcuni con il verde. Hanno un aspetto fantastico!!! Grazie per le idee!!! Potrei farne alcuni in caramello anche per lo zabaione.
Kristen Howe da Northeast Ohio on August 13, 2015:
Grande idea, Candace. Non ci avrei mai pensato. Votato per utile!
Candace Bacon (autore) da Far, far away on October 09, 2013:
willow32263 – Sembra delizioso!
willow32263 on October 04, 2013:
Pumpkin Beer rimmed with caramel, brown sugar & cinnamon OR (pumpkin spices)
Candace Bacon (author) from Far, far away on January 07, 2013:
Grazie a tutti! Il rimming delle bevande è fantastico e rende davvero la bevanda più gustosa. Cheers!
Nettlemere da Burnley, Lancashire, UK on November 07, 2012:
Definitivamente mi piace l’idea dei bicchieri bordati di cioccolato o cocco – ottimi per servire i frullati.
Michelle Dee da Charlotte, NC on October 31, 2012:
Fantastico!
Marcy Goodfleisch da Planet Earth on October 31, 2012:
Oooh! Ottimi consigli! Mi piace l’idea di decorare il bicchiere con altre cose oltre al sale – ed è sempre molto divertente sorseggiare una bevanda attraverso quel piccolo sapore sul labbro del calice!
Votato su e giù!!!