Con le vendite nei negozi in calo di oltre il 61% a maggio nei suoi due marchi principali, J. Alexander’s sta cedendo sul suo rifiuto di considerare la consegna.
Ma l’operatore multi-concetto sta mantenendo la sua decisione di tenere fuori la vendita dell’azienda ad un compratore strategico fino al 2021, secondo un deposito di titoli.
L’operatore delle catene J. Alexander’s Grill e Stoney River Steakhouse and Grill aveva rifiutato di seguire i suoi concorrenti nel takeout e nella consegna prima che la pandemia di COVID-19 colpisse. La direzione ha affermato che l’esperienza di cenare all’interno dei suoi ristoranti è un importante punto di distinzione per il successo dei marchi e non potrebbe essere distillato in un pasto confezionato spedito per il consumo a casa. Sentimenti simili sono stati espressi all’epoca da diversi concorrenti, tra cui Texas Roadhouse e Del Frisco’s Grille.
Quando le sale da pranzo sono state chiuse da un mandato del governo per rallentare la diffusione del virus, J. Alexander’s ha abbandonato la sua opposizione al takeout e ha sviluppato un programma di consegna sul marciapiede. Si è anche trovato con un’eccedenza di carne di manzo invecchiata e costosa e ha scelto di vendere la carne cruda ai consumatori.
I dirigenti hanno avvertito gli investitori che i programmi avrebbero generato solo tra il 10% e il 20% delle vendite precedenti delle unità. La cifra si è rivelata essere il 18%.
Ora, con il recupero dei marchi J. Alexander’s e Stoney River in ritardo rispetto al rimbalzo di molte altre catene casual, la loro società madre sta iniziando una prova di consegna. La gestione non ha rivelato la portata o la posizione della prova di vendita.
J. Alexander’s same-store sales per maggio è sceso del 61,5%, mentre quello di Stoney River è stato negativo del 62%. Le cifre riflettono la riapertura parziale delle sale da pranzo in Georgia, Texas, Tennessee, Florida, Ohio e altri stati dove i marchi sono presenti. A partire dal 9 giugno, tutti i 46 ristoranti dell’azienda hanno ripreso un certo grado di servizio dine-in.
Per il primo trimestre, l’azienda ha registrato una perdita netta di 17,6 milioni di dollari, rispetto a un reddito netto di un anno fa di 3 milioni di dollari.8 milioni, su vendite nette di 57 milioni di dollari, in calo del 12%.
L’estate scorsa, l’azienda ha annunciato che avrebbe esplorato “alternative strategiche”, spiegando agli investitori che era ostacolata dall’essere una piccola azienda in competizione con operazioni multimiliardarie. Gli sforzi per trovare un acquirente strategico sono stati sospesi quando la pandemia ha colpito.
“Il consiglio attualmente ritiene che sarà in qualche momento nel 2021 prima che la società possa concludere la sua valutazione delle alternative strategiche, concentrandosi sulla potenziale vendita della società”, J. Alexander’s ha detto nel rilasciare i suoi risultati finanziari.