Questo fine settimana è stato ideale per gli amanti della musica country e degli alcolici perché il concerto di Kenny Chesney 2013 No Shoes Nation di sabato sera ha visto anche il lancio del suo nuovo rum ispirato dallo stare seduto al sole nelle isole caraibiche sorseggiando rum senza un posto dove andare o qualcosa da fare. Dopo molte riflessioni e ricerche ha finalmente deciso di creare il suo Blue Chair Bay Rum in una piccola distilleria di Barbados a pochi metri dalla spiaggia, collaborando con Savvy Drinks per creare il suo stile di vita delle isole in bottiglia.
Ho passato un po’ di tempo ai Caraibi, posso facilmente capire come lo stile di vita di vivere su una spiaggia di sabbia bianca, ascoltando musica, sorseggiando rum pulito dell’isola e non facendo nulla sia contagioso, se si può imbottigliare che io sono subito lì! E l’ha fatto. Il White Rum, il Coconut Rum e il Coconut Spiced Rum sono tutti fedeli al loro nome ispirato all’isola, pieni di vaniglia dolce, frutta tropicale e spezie. Non ho potuto partecipare al lancio ma ho avuto la possibilità di provare un campione di tutti e tre e alcuni cocktail, regalatimi dai produttori, prima dell’evento. Mi è piaciuto particolarmente il rum speziato al cocco riempito con una combinazione deliziosa di cocco tostato, spezie calde come cannella e chiodi di garofano e vaniglia dolce. Delicato e liscio, ideale da sorseggiare da solo o da mescolare nel vostro cocktail preferito. A me è piaciuto appena mescolato con club soda e un rametto di menta fresca.
Il prodotto è stato appena lanciato e sarà disponibile a breve in tutta Dallas, ciascuno al dettaglio per meno di 20 dollari a bottiglia. Seguite il salto per le ricette.
Il marchio ha collaborato con il noto mixologo Jonathan Pogash per creare alcuni cocktail divertenti per la loro festa di lancio; consiglio vivamente lo Scallywag… sia perché è delizioso sia perché il vostro pirata interiore può venire fuori nell’ordinare il vostro Scallywag.
Scallywag
1 1/2 oncia BCB White Rum
3/4 oncia St. Germain Elderflower liqueur
3/4 ounce Fresh lime juice
Splash freshly made simple syrup (2 parti di zucchero versate in una parte di acqua, riscaldate e dissolte insieme)
2 ounces Club soda
1 dash Angostura bitters
Direzioni: Aggiungere tutti gli ingredienti in un bicchiere alto pieno di ghiaccio e mescolare. Guarnire con un lime.
Island Girl
1 1/2 oncia BCB Coconut Rum
1 oncia succo d’arancia
1 oncia succo d’ananas
2 once Lemon-Lime soda
Direzioni: Aggiungere gli ingredienti in un bicchiere alto pieno di ghiaccio e mescolare. Guarnire con una ruota d’arancia.
Cinnamon Sun
1 1/2 oncia BCB Coconut Spiced Rum
1 1/2 oncia acqua di cocco
Direzioni: Aggiungere gli ingredienti in un bicchiere highball pieno di ghiaccio e bordato di zucchero alla cannella e mescolare. Guarnire con un rametto di menta.
10 con un 2
2 once. Blue Chair Bay Coconut Rum
1 1/2 once. Succo d’ananas
10 foglie di menta
Succo di 1 fetta di lime
Splash di sciroppo semplice
1 oncia di birra chiara lager o Club Soda
Direzioni: Agitare tutti gli ingredienti con ghiaccio (tranne la birra/soda, amico) in uno shaker da cocktail. Filtrare su ghiaccio in un bicchiere di roccia. Top con birra/soda e un bel rametto di menta.