Ecco 8 consigli facili ma efficaci su come asciugare le zucche

Le zucche hanno un’associazione molto lunga con l’uomo, e si crede che queste piante siano tra le più antiche che siano state addomesticate dall’umanità. Oltre ai loro usi culinari, alcuni tipi di zucche venivano essiccate e utilizzate per scopi decorativi. Ancora oggi, le zucche essiccate sono usate per fare utensili, casette per uccelli, mangiatoie per uccelli, strumenti musicali, decorazioni da tavola, ecc. In breve, l’arte delle zucche è in voga da molto tempo. Per rendere le zucche adatte all’arte e all’artigianato, bisogna acquistare zucche secche o fresche da essiccare. Poiché quelle secche possono essere costose, si può provare ad essiccare quelle fresche.

Consigli per essiccare le zucche

Le zucche mature sono ricche di acqua. Quando le zucche si asciugano, l’acqua evapora attraverso i pori della loro buccia. Il processo di essiccazione può essere influenzato dalle dimensioni della zucca e dai cambiamenti del tempo. Quindi, se avete fretta, sarà meglio acquistare zucche secche in un negozio di artigianato.

• Se volete essiccare le zucche da soli, prendete una zucca matura della forma e della dimensione che preferite. È meglio conservare il gambo, in modo che possa essere appeso per l’asciugatura.
• Il passo successivo è quello di pulire la zucca con acqua e una soluzione di candeggina leggera. Questo è per sbarazzarsi dei batteri e dei funghi che possono danneggiare la zucca.
• Una volta che la zucca è pulita, appenderla in una zona asciutta e ben ventilata. Se non può essere appesa, tenetela su una tavola di legno. Tuttavia, assicurati di girarla di tanto in tanto, in modo da evitare macchie marce. Alcune persone lasciano la zucca all’aperto per farla asciugare.
• Una volta asciugata, la zucca non cambia di dimensione o forma. Se è completamente essiccata, si può sentire il suono del sonaglio emesso dai semi, quando si scuote la zucca delicatamente. Una zucca essiccata emetterà un suono vuoto, quando viene picchiettata.
• Le zucche essiccate devono essere pulite prima di usarle per qualsiasi arte o mestiere. Se si utilizza la zucca intatta, allora la pulizia esterna è sufficiente. In alcuni casi, come in una casetta per uccelli in zucca, le superfici interne devono essere pulite.
• La pulizia viene fatta con acqua saponata e una soluzione di candeggina leggera. Questo è per sbarazzarsi della muffa e dell’altro sporco. La muffa ostinata può essere rimossa strofinando con una carta vetrata.
• Se volete pulire le parti interne della zucca, tagliatela, secondo le esigenze, e rimuovete la polpa secca e i semi, prima di pulire con una soluzione di candeggina. Lasciare asciugare la zucca prima dell’uso.
• Le persone che sono allergiche alla muffa devono essere prudenti mentre puliscono la zucca secca. Altri possono anche sperimentare reazioni allergiche a causa della muffa e della polvere che emergono durante l’intaglio o la pulizia delle zucche secche.

Ora hai una zucca pulita e asciutta, pronta all’uso. Puoi dipingerla, intagliarla, o fare qualsiasi opera d’arte decorativa, secondo la tua scelta.

Potrebbero volerci da tre mesi a un anno intero perché una zucca matura si asciughi completamente. C’è una soluzione semplice: essiccare le zucche nel forno. Questo metodo è efficace nel caso di zucche piccole come il ‘sennari’. Raschiare la buccia della zucca. La sua superficie deve essere liscia e pulita, prima di mettere la zucca nel forno preriscaldato a 170° F. Bisogna tenere la zucca nel forno per circa 12-24 ore. Tuttavia, questo metodo non è usato di solito per asciugare le zucche. Se hai urgente bisogno di una zucca essiccata, puoi provare questo metodo, oppure prendere una zucca essiccata dal negozio.

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