¡Espera a almorzar con estas ideas de almuerzos saludables para el verano que utilizan los mejores productos de temporada y una preparación sencilla!
¡El verano ya está aquí! Los niños estarán pronto de vacaciones de verano y los días estarán llenos de aventuras al aire libre, exploración y actividades divertidas.
Los padres nos enfrentamos de repente a alimentar a los niños TODO el día, ¡y servir la comida en casa de nuevo puede costar un poco de tiempo acostumbrarse a ello!
Haz que la planificación de la comida de verano sea fácil con 15 de nuestras recetas de comida de verano favoritas. Estas recetas son fáciles de hacer (¡o de preparar con antelación!) y utilizan elementos térmicos con moderación. ¡Así podrás mantener tu cocina fresca y comer bien sin agobios en los calurosos días de verano! ¡Que lo disfrutes!
15 almuerzos de verano fáciles y saludables para familias
Ensalada de pavo con alubias negras
La ensalada de pavo con alubias negras es un nutritivo, con alto contenido de proteínas que puedes preparar con antelación y comer durante días. Los frijoles negros, el arroz integral, las coloridas verduras y el práctico pavo de charcutería se mezclan con una rápida vinagreta casera.
Pizza de pita con verduras
Las pizzas de pita, fáciles y divertidas, son un almuerzo perfecto para el verano que se prepara rápidamente. Elige pan de pita integral y haz que tus hijos se encarguen de rellenar las suyas.
Mini sándwiches arcoíris
¡Estos simpáticos mini sándwiches están repletos de vitaminas y son divertidos para los más pequeños! Consigue esos crujientes vegetales crudos y refrescantes en su comida metidos dentro de un suave pan integral.
Ensalada de pollo con fresas y nueces en cuencos de aguacate
La ensalada infantil perfecta
Todo el año puedes crear ensaladas fáciles que les encantarán a todos los niños. Para el verano, añade tomates baby, lechuga, bayas y pepinos para crear un almuerzo fresco y lleno de sabores veraniegos.
Saludable Wafflewich de queso a la plancha
¡Un queso a la plancha rápido y divertido, cocinado rápidamente en tu gofrera! Incluso hay espinacas metidas dentro de estos divertidos sándwiches, y ¿no sería la albahaca fresca una divertida adición veraniega?
Ensalada de pasta para niños
Las sencillas y frescas ensaladas de pasta hechas con fideos integrales y verduras frescas son un almuerzo de verano perfecto para niños y mayores.
Remolinos mexicanos
Estos pequeños molinillos son sabrosos, están llenos de proteínas y verduras y son muy rápidos de preparar. Perfectos para llevar al parque en un día de verano!
Ensalada Cobb con aguacate
¡Una abundante y refrescante ensalada Cobb llena de proteínas, verduras frescas y sabor! ¡Comparte tu «almuerzo de mamá» con tus hijos!
Almuerzo vegetariano para niños
Simple queso crema y verduras frescas se enrollan en este envoltorio que no requiere cocción y que funciona muy bien para un picnic en el patio.
Sándwich de mantequilla de cacahuete y manzana a la parrilla
¡Aquí tienes una nueva versión del clásico sándwich de mantequilla de cacahuete! Asa ligeramente el pan integral con una mantequilla de nueces para untar, canela y fruta fresca. Es una inyección de proteínas de origen vegetal!
Envuelto de pavo al rancho
Estos envoltorios sin cocción llevan pavo rico en proteínas (¡utiliza restos de pollo cocido si quieres!), queso rallado y verduras crujientes para la ensalada con un chorrito de aderezo ranchero para niños.
Botes de ensalada
Utiliza productos frescos de tu jardín para hacer una ensalada fresca para el almuerzo. Nos encanta que puedas prepararlas con antelación y luego tener una deliciosa ensalada lista cuando quieras almorzar. Y son súper portátiles – ¡geniales para un almuerzo de picnic!
Quesadillas de patata dulce con frijoles negros
¡No puedes equivocarte con las quesadillas! Estas quesadillas sin carne llevan frijoles y dos verduras y están listas para comer después de unos minutos en una sartén.
Mini nachos de campana rellenos de quinoa
¿A quién no le gustan los nachos? Estos nachos son un giro divertido y saludable del clásico con mini pimientos y quinoa.
