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La temporada de barbacoas y los menús de verano piden mucha ensalada de pasta, pero ¿sabes con qué acompañar la ensalada de pasta fría? Hamburguesas, pollo, mazorcas de maíz …. ¡todo sabe mejor con una ensalada de pasta fría! Creo que eso es lo que más me gusta de ella: su versatilidad. Se puede combinar con muchos alimentos diferentes.
También es barata, fácil de hacer y se puede preparar con antelación para ahorrar tiempo. Puntos extra.
Y como es un favorito del verano, he pensado en reunir una lista de ideas sobre qué servir con la ensalada de pasta fría. Espero que te inspire a pensar fuera de la caja y ser creativo.
5 ideas sabrosas sobre qué servir con la ensalada de pasta fría
1. Carne a la parrilla – Esto es casi un hecho, ¿verdad? Si aún no estás acompañando tus hamburguesas, filetes y pollo a la barbacoa con una guarnición de ensalada de pasta fría, te estás perdiendo. Recuerda que también puedes cortar un poco de pollo a la parrilla y echarlo en la ensalada de pasta. La carne a la parrilla combina muy bien con los sabores tradicionales de la ensalada de pasta, pero tampoco dejes de probar cosas como el salmón a la parrilla.
2. Sopas de verano – Cualquier sopa ligera como el gazpacho, la calabaza de verano o la minestrone de primavera combinarán de maravilla.
3. Fruta – Tanto si la sirves con rodajas de fruta, tazas de fruta o una gran ensalada de frutas, funciona. Añade una barra de pan crujiente, panecillos de maíz o una bandeja de queso y galletas para completar la comida.
4. Sándwiches – Sirve sándwiches de dedo como el de queso de pimiento, tomate de albahaca y pepino. Los sándwiches de panini a la parrilla también son deliciosos con ensalada de pasta fría.
5. Verduras – Las mazorcas de maíz a la parrilla son un maridaje absolutamente perfecto, pero prueba cosas como batatas al horno, espárragos, tomates en rodajas, brócoli, okra frita y judías al horno también.
Confesión: No siempre hago una versión casera de la ensalada de pasta. Nadie tiene tiempo para eso.
Estoy muy ocupada, y no siempre tengo tiempo o quiero dedicarlo, así que tengo un par de cajas de Suddenly Salad a mano. ¡Hay algunos sabores muy buenos, y hay 6 gramos de proteína! (Para los alérgicos, contiene trigo, leche, y puede contener huevo y soja.)
Con 4 raciones por envase, una suele ser más que suficiente para mí, pero cuando tengo invitados, a veces es necesario un lote doble.
¡Cada paquete también incluye ideas para revolver y una receta! Como se sirve frío, se puede preparar con antelación. Me encanta.
El verano es la época perfecta para servir una ensalada de pasta fría. Que la disfrutes