¿A qué hora cenas?
Mis abuelos, que viven en Delray Beach, Florida, son definitivamente madrugadores. Y al haber pasado mi adolescencia en Boca Ratón, estaba familiarizado con la cena temprana. Mis padres suelen comer, entre semana, sobre las 6, cuando mi padre llega a casa del trabajo. Craig y yo comemos más tarde que eso, más cerca de las 7:30. Craig almuerza más tarde que yo, así que tiene más hambre que yo. Por eso puedo justificar un bollo o una galleta a las 4:30, para mantenerme llena hasta que Craig esté listo para cenar. Es una estrategia de supervivencia.
Luego están los que comen mucho más tarde; los de las 8, incluso los de las 9. Eso es muy europeo. La mayoría de los restaurantes populares ofrecen reservas a las 10:30 para aquellos que no pueden conseguir una mesa a una hora más razonable. Si no recuerdo mal, cuando fui con Clotilde a Babbo comimos a las 10:30. (Lo siento, las fotos de ese post ya no funcionan). Es una hora bastante obscena para cenar pero si hay que hacerlo, hay que hacerlo.
¿La hora a la que cenas revela algo de tu carácter? ¿Los que cenan temprano son más conservadores que los que cenan tarde? Los que cenan más tarde, ¿son más hedonistas que los que cenan temprano? ¿Existe una hora perfecta para cenar? Si la hay, yo diría que son las 7:30 para cenar en casa (para poder ver antes Jeopardy) y las 8:30 para cenar fuera (para hacer una velada).
Lo que nos lleva de nuevo a la pregunta original: ¿a qué hora cenas? Y qué dice de ti, si es que dice algo?