¿Ale de jengibre y galletas saladas? 5 formas de aliviar el dolor de estómago y las náuseas

5 de abril de 2019 / Medicina de Familia

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Salinas y té de jengibre

La sensación de «estoy a punto de vomitar» es una de las peores, ¿verdad? Todos hemos pasado por ello: el dolor de barriga, las náuseas, la diarrea y los vómitos.

Y cuando nos sentimos mal del estómago, oímos a nuestros padres (o abuelos) en nuestra cabeza diciendo: «¡Toma unas galletas y un ginger ale!».

Pero, ¿hay alguna prueba de que eso funcione? El médico de medicina familiar Matthew Goldman, MD, ofrece cinco consejos para sentirse mejor cuando su estómago está en el pozo.

Agarra el jengibre – omite la cerveza

Los estudios han demostrado que la raíz de jengibre es eficaz para aliviar las náuseas y los vómitos. Además, el jengibre tiene efectos antiinflamatorios, antioxidantes, antitumorales y antiulcerosos.

Sin embargo, recurrir a la bebida gaseosa puede no ser la mejor manera de ingerir jengibre porque:

  • ¡Es una falsificación! El refresco de jengibre puede no contener jengibre natural. Podría ser un saborizante artificial.
  • Demasiado poco jengibre: Si tiene jengibre real, puede no tener suficiente para ofrecer un alivio significativo.
  • Demasiado dulce: «La mayoría de las cervezas de jengibre de marcas comerciales tienen al menos 10 cucharaditas de azúcar», dice el doctor Goldman. «Si una persona tiene hinchazón, gases o indigestión, la carbonatación y el azúcar pueden empeorarla. Incluso el ginger ale dietético puede ser perjudicial porque nuestro cuerpo puede no digerir tan bien los azúcares artificiales.»
    • El Dr. Goldman sugiere leer las etiquetas para asegurarse de que está recibiendo menos azúcar y suficiente jengibre real. ¿Su mejor opción? Raíz de jengibre de la tienda de comestibles. Pélala y mézclala con té descafeinado o agua caliente.

      Aconseja tomar jengibre en pequeñas cantidades a lo largo del día, sin necesidad de ser glotón. Otras opciones de jengibre disponibles en el pasillo de alimentos naturales de su tienda de comestibles o en una tienda de alimentos naturales incluyen:

      • Caramelos o piruletas de jengibre (preferiblemente bajos en azúcar).
      • Té de jengibre.
      • Alimentos que contienen jengibre (como galletas de jengibre bajas en azúcar).
      • Jengibre en polvo.
        • Picar galletas saladas para el malestar estomacal

          «Cuando tu estómago no se sienta del todo bien, busca alimentos bajos en grasa, suaves y ligeramente salados», dice el Dr. Goldman. «Verá los mejores resultados cuando coma porciones más pequeñas a lo largo del día».

          Los alimentos suaves, como las galletas saladas, pasan fácilmente por el estómago, y hay pruebas que sugieren que:

          • Recogen parte del ácido que causa irritación y que se encuentra en un estómago vacío.
          • Evitan la liberación de ácido en el estómago (los alimentos más pesados tienden a causar más producción de ácido).
          • Son menos propensos a provocar náuseas porque no tienen olor.
          • Contienen sal para ayudar a reponer los electrolitos perdidos.
          • Sin embargo, no tiene que depender sólo de las galletas saladas,» sugiere el Dr. Goldman. «Hay muchos alimentos insípidos que pueden aliviarte».

            Estos calmantes de barriga incluyen pequeñas porciones de:

            • Plátanos
            • Compota de manzana
            • Yogur
            • Sopa clara
            • Jell-O®
            • Alimentos hervidos como las patatas y las verduras
            • Fideos
            • Arroz
            • Galletas Graham
            • Tostadas de trigo
            • Avena

            Toma líquidos, especialmente si estás vomitando o tienes diarrea

            Los líquidos son importantes cuando tienes dolor de estómago, especialmente si necesitas reponer los líquidos perdidos por los vómitos y la diarrea. Elija líquidos claros en pequeñas cantidades.

            «A menudo, una pajita puede ayudar a suministrar la cantidad justa. Tome muchos sorbos durante el día», dice el Dr. Goldman. «La carbonatación puede ser útil a menos que experimente hinchazón. Si es así, evita las bebidas carbonatadas».

            El Dr. Goldman también sugiere soluciones orales de electrolitos en lugar de bebidas deportivas. Tienen concentraciones de electrolitos que se asemejan más a lo que nuestro cuerpo necesita, incluyendo minerales como el potasio y el magnesio.

            «Las bebidas deportivas están diseñadas para reemplazar lo que perdemos con el sudor, pero ese es un escenario diferente a lo que sucede cuando has tenido vómitos o diarrea», dice. «Además, las bebidas deportivas suelen tener un mayor contenido de azúcar, lo que puede alimentar las bacterias intestinales malas».

            Sabe lo que no debe comer

            «Hay pruebas de que los pacientes con malestar estomacal se sienten peor después de comer ciertos alimentos», dice el Dr. Goldman. «Estos alimentos no sólo producen gases: también pueden aumentar las náuseas, la hinchazón, los vómitos y/o la diarrea».

            Recomienda evitar los alimentos que:

            • Picante u oloroso, como la pizza, las cebollas y la salsa.
            • Alto contenido en grasa, como el pollo frito, las salchichas, el bacon y la carne asada.
            • Ácido, como el café, el zumo de naranja, el zumo de tomate y el alcohol.
            • Dulces, como los refrescos y las bebidas para deportistas.
              • Da tiempo a los problemas de estómago (pero no demasiado)

                Da a tu cuerpo unos días para recuperarse de las molestias estomacales. Si se trata de un virus estomacal, se le pasará solo. Del mismo modo, el estrés, el mareo o algo que hayas consumido (como alimentos, medicamentos o alcohol) podrían estar causando tus síntomas, pero estos también pasarán.

                Sin embargo, el Dr. Goldman señala que nunca es mala idea acudir a su proveedor si está preocupado. Y definitivamente llame a su médico si:

                • No puede dejar de vomitar.
                • Ve sangre en su vómito.
                • No tiene apetito.
                • Pierde peso.
                • Nota otros cambios en sus movimientos intestinales.
                • Tiene dificultad para tragar.
                • Tiene alguna pregunta o preocupación.
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