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¿A quién no le gustan las patatas fritas crujientes o mojadas en su salsa favorita? He reunido 15 alternativas saludables a las patatas fritas que satisfarán tu necesidad de crujir y además colarán frutas y verduras en tu dieta.
¡Siento que estoy exponiendo mi caso de obsesión por las patatas fritas! A continuación encontrarás 15 frutas y verduras diferentes convertidas en patatas fritas o chips, además de otros bocadillos parecidos a las patatas fritas. La mayoría son de la página web The Dinner-Mom y todas menos una son vegetarianas y sin gluten. También he reunido algunas recetas de la red que están en mi lista de deseos por hacer 🙂
15 alternativas saludables a las patatas fritas
Ninguna de ellas requiere un equipo especial (¡aunque me siento una buena candidata para un deshidratador!)
1- Patatas fritas de calabacín en el microondas o en el horno
Se necesita un poco de paciencia para hornear frutas y verduras a la perfección en un horno estándar. Naturalmente, ¡tenía que probar el microondas!
La mamá sin azúcar tiene Chips de calabacín con sal y vinagre y Chips de calabacín caseros con rancho que tienen muy buena pinta.
2- Patatas fritas de boniato
Mi fascinación por las patatas fritas caseras de verduras comenzó con los boniatos. ¡Estas patatas fritas son lo suficientemente sustanciosas como para soportar un poco de inmersión!
3- Patatas fritas de remolacha al horno
Cuando las remolachas se cuecen en el horno, se endulzan y se vuelven ¡tan buenas! Además son bonitas,
4- Chips de col rizada crujientes
Los chips de col rizada también son una maravillosa y crujiente guarnición para las ensaladas.
5- Chips de manzana al horno
Los chips de fruta, como los de manzana, ¡serían perfectos para los nachos de postre!
6- Patatas fritas de pera
Bañarlas en chocolate. El final.
7- Patatas fritas de queso parmesano aderezadas con verduras
Una delicia de queso que se mantiene sola y es un buen acompañamiento para sopas y ensaladas.
8- Patatas fritas de zanahoria
Acabo de empezar la aventura en el mundo de las «patatas fritas» vegetales. Estas no saben a patatas fritas. Pero, seguro que son sabrosas, especialmente bañadas en una salsa de yogur y eneldo.
9- Patatas fritas de judías verdes al horno
¡Es fácil comer tus verduras cuando están horneadas con queso!
Tantas opciones, tan poco tiempo. Suspiro.
Más alternativas innovadoras y saludables a las patatas fritas desde la blogosfera:
10- Brussel Sprouts Chips por Eating Rules
11- Maple Cinnamon Parsnip Chips por My Whole Food Life
12- Healthy Baked Carrot Chips por A Spicy Perspective
13-. Healthy Baked Plantain Chips 4 Ways de This Mama Cooks
14- Cinnamon Sugar Radish Chips de Pinch of Yum
15- Butternut Squash Fries de My Fussy Eater
¡Disfruta y feliz comida!
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