Apalachicola o «Apalach», como la conocen los lugareños, está lejos de ser una típica ciudad turística. Fundada en 1831, fue en su día el tercer puerto más grande del Golfo de México.
Las calles anchas y arboladas todavía están adornadas por pintorescas casas de los siglos XIX y XX que muestran la riqueza y la artesanía de sus primeros tiempos. Apalachicola cuenta con más de 900 casas y edificios históricos inscritos en su extenso Distrito del Registro Nacional y fue seleccionada como uno de los Doce Destinos Distintivos del país en 2008 por el National Trust for Historic Preservation.
Apalachicola está situada en el río y la bahía de Apalachicola. Esta cuenca abarca lo que se considera uno de los sistemas menos contaminados, más subdesarrollados y ecológicamente diversos que quedan en Estados Unidos.
La Reserva de Investigación Estuarina de Apalachicola (ANERR) supervisa la salud de este vasto sistema. La ANERR es la segunda más grande de la nación, con más de 246.000 acres bajo su protección.
La vibrante historia de Apalachicola y su rica cultura marítima aún se pueden ver en su paseo marítimo. Los edificios que en su día sirvieron de varadero de barcos del siglo XIX, antiguas fábricas de redes y un almacén de esponjas albergan ahora una mezcla de tiendas eclécticas y de moda, restaurantes, galerías y hoteles y B & B’s meticulosamente restaurados.
Estos negocios de propiedad y gestión local crean un ambiente pintoresco y acogedor para los visitantes, así como para los residentes locales. Un gran teatro se encuentra en el centro del pueblo. Restaurado en 1997, el Teatro Dixie acoge teatro y música profesional de enero a marzo.
Esta ciudad única es conocida por tener algunas de las mejores ostras, sus ostras de la bahía tienen un sabor puro, suave y salado que ha sido reconocido por los mejores chefs de todo el país.
Apalachicola cosecha más del 90% de las ostras que se venden en Florida y el 10% del suministro nacional. Los barcos más pequeños de la bahía abierta, amarrados o con remolque cada día, buscan ostras en las muchas zonas poco profundas de la bahía de Apalachicola.
Los barcos de pesca que muestran orgullosas pátinas de años de servicio se alinean en el paseo marítimo y regularmente capturan camarones y peces locales frescos.
Una variada selección de aclamados restaurantes ofrece mariscos frescos, locales y cosechados diariamente.
Oficina municipal de Apalachicola
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