Cazuela de jamón y queso para el desayuno

Cazuela de jamón & Cazuela de queso para el desayuno – Ideal para el desayuno, el almuerzo o la cena. ¡¡¡Tan fácil de hacer con sólo 8 ingredientes!!! Hash browns, jamón, queso parmesano, queso cheddar, crema de papa, crema agria, huevos y leche. ¡UNA MARAVILLA! Se puede hacer con antelación y refrigerar o congelar para más tarde. Perfecto para potlucks, baby showers, invitados por la noche, y mañanas de vacaciones. Un nuevo favorito en nuestra casa!

Cacerola de desayuno de patatas fritas con queso y jamón
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Jamón & Queso Hash Brown Egg Bake

Este Jamón & Cheese Hash Brown Breakfast Casserole es un nuevo favorito en nuestra casa. Hash browns, jamón, queso parmesano, queso cheddar, sopa de patata, crema agria, huevos y leche. Mi parte favorita de todo el plato es la cobertura de queso parmesano. ¡UNA MARAVILLA! Aunque lo llamé cacerola de desayuno, es genial a cualquier hora del día. Normalmente lo comemos para el almuerzo o la cena. ¡Las sobras también están muy bien!

Cacerola de desayuno de patatas fritas con queso y jamón en bandeja de horno

Cómo hacer cazuela de jamón & Cazuela de desayuno de hash brown con queso

Esta cazuela es súper fácil de hacer. Básicamente sólo hay que mezclar todo en un bol gigante, extenderlo en una fuente de horno profunda y hornearlo. No es necesario descongelar completamente las patatas fritas ralladas antes de hacer la cazuela. Yo dejo las patatas fritas en la encimera durante unos 10 minutos antes de empezar a montar el guiso.

En esta receta he utilizado queso parmesano recién rallado. Si no tienes parmesano fresco, el que viene en la lata verde funcionará bien. Es posible que no se vea como en mis fotos.

¿Se puede congelar la cazuela de desayuno Hash Brown?

Puedes hacer esta cazuela con antelación y refrigerarla durante la noche o congelarla para más tarde. Si se hornea la cazuela directamente desde el refrigerador, es posible que tenga que añadir unos minutos al tiempo de cocción. Para hornear la cazuela después de congelarla, descongélela completamente en el frigorífico y hornéela como se indica a continuación.

Cacerola de desayuno de hash brown de jamón y queso en un plato

Qué servir con el huevo, Jamón & Cazuela de queso

Esto da para mucho. Es un plato estupendo para un potluck, baby shower, invitados de noche y mañanas de fiesta. Como en nuestra casa sólo somos dos, suelo dividir la mezcla de papas fritas entre dos cacerolas. Horneo una y congelo la otra sin hornear para más tarde.

Este es un guiso muy abundante. No necesitas muchas cosas para acompañarlo. Nosotros solemos hacer unas galletas y una ensalada de frutas. ¡Las sémolas también estarían deliciosas! ¡¡¡¡Aquí tienes algunas de nuestras recetas favoritas del blog que van muy bien con esta cazuela para el desayuno:

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cacerola de queso de jamón cazuela de desayuno de jamón y queso

Cazuela de desayuno de jamón y queso

Autor: Stephanie @ Plain Chicken
Rendimiento: 10 personas
Tiempo total 1 hr 10 mins
Jamón & Cazuela de queso para el desayuno Hash Brown – Ideal para el desayuno, almuerzo, o la cena. ¡¡¡Tan fácil de hacer con sólo 8 ingredientes!!! Hash browns, jamón, queso parmesano, queso cheddar, crema de papa, crema agria, huevos y leche. ¡UNA MARAVILLA! Se puede hacer con antelación y refrigerar o congelar para más tarde. Es perfecto para comidas de grupo, baby showers, invitados de noche y mañanas de fiesta. ¡Un nuevo favorito en nuestra casa!

Ingredientes:

  • 1 (32-oz) paquete de patatas congeladas hash brown
  • 1 libra de jamón cocido en dados
  • 2 (10.75-oz) latas de crema de patata condensada
  • 1 (16-oz) de crema agria
  • 2 tazas de queso Cheddar afilado rallado
  • 6 huevos
  • 1½ tazas de leche
  • 1½ tazas de queso parmesano rallado

Instrucciones:

  • Precaliente el horno a 375ºF. Engrase ligeramente una fuente de horno de 9×13 pulgadas con spray de cocina.
  • En un bol grande, mezcle las patatas fritas, el jamón, la crema de patata, la crema agria y el queso cheddar.
  • Bate los huevos y la leche. Mézclelos con la mezcla de patatas fritas.
  • Extienda la mezcla de jamón, huevos y patatas en la sartén preparada. Espolvorear con queso parmesano.
  • Hornee sin tapar durante 1 hora, o hasta que los huevos estén cuajados.

Notas:

Puede hacer por adelantado y refrigerar o congelar para más tarde. Para hornear después de la congelación, descongelar completamente y hornear como se indica arriba.

Pollo a la plancha
https://www.plainchicken.com/ham-cheese-hash-brown-breakfast-casserole/

Todas las imágenes y textos © Plain Chicken, Inc.

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Steph

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