«Escuché esos viejos discos cuando las voces eran tan importantes. Lo más impresionante para mí de todo eso es que esos tipos lo hacían de verdad. Lo hacían en directo y ensayaban y tenían que cantarlo en grupo», dice Smyers, que admite que se dio el lujo de contar con las técnicas de grabación modernas a la hora de rastrear «I Should Probably Go to Bed».»
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Smyers grabó la canción durante la cuarentena en el estudio de su casa en Nashville, tocando todos los instrumentos – piano, batería, bajo y guitarra acústica – y construyendo una orquesta de cuerdas en su sintetizador. Su estudio casero es esencialmente un dormitorio de invitados, con un colchón apoyado contra la pared para amortiguar el ruido ambiental. Cuando Mooney se acercó a hacer las voces, Smyers insistió en que cantara con una almohada en la cabeza. «Hice muchas tonterías», dice Smyers. «Pero así es como surgí haciendo discos, en el dormitorio».
Dan + Shay comenzaron a escribir «I Should Probably Go to Bed» mientras estaban en Los Ángeles para los premios Grammy 2020, donde ganaron su segundo Grammy por su interpretación de «Speechless». La idea era idear una nueva canción emblemática con una intro reconocible al instante -como su otra ganadora del Grammy, «Tequila»- que captara al instante el oído del público y pudiera abrir potencialmente su gira de presentación (ahora en suspenso debido a la crisis sanitaria mundial).
«En la era del streaming, y con la radio, hay un montón de grandes contenidos ahí fuera y hay un montón de distracciones», dice Smyers. «Así que si no empiezas la canción con la voz, tienes que engancharles con algún tipo de instrumental a los cero segundos. Empecé con un pequeño esbozo, sólo tocando el piano».
Acabó con el sencillo pero magnético gancho de la canción, la base musical de una canción que, según Smyers, trata sobre la tentación. Para el compositor y productor, la tentación es la búsqueda de crear una canción perfecta. «¿Por qué deberían los fans preocuparse por la canción si el artista no se preocupa por ella?», se pregunta.
«I Should Probably Go to Bed» es la continuación de la colaboración de Dan + Shay con Justin Bieber, «10,000 Hours». Lanzarán un vídeo para el single más tarde el viernes.