Tu búsqueda del mejor batido de plátano termina aquí. Esta deliciosa y cremosa receta de batido de plátano es un guardián y es perfecta para cualquier día del año!
Este verano, nos hemos centrado en tantas recetas de batidos diferentes y hemos probado muchas recetas y estamos felices de entregarte las mejores. Desde el batido de galletas y crema hasta el batido de mango y el saludable batido de fresa, ¡tenemos todo cubierto! Y hoy te voy a enseñar a hacer un batido de plátano con helado tan cremoso y delicioso.
Batido de plátano fácil
Este batido de plátano fácil y cremoso es totalmente un favorito de nuestra familia porque:
- Es una forma estupenda de aprovechar todos los plátanos que tenemos.
- Es sencillo y está listo en menos de un minuto.
- Esta receta de batido es muy versátil. Nos encanta tomar el batido de plátano con ingredientes adicionales, más sobre eso a continuación.
- Helado de vainilla: Mi favorito es el helado de vainilla. Combina perfectamente con los plátanos.
- Plátanos maduros: Querrás plátanos que estén maduros pero no marrones. Lee más sobre los plátanos y cómo conservarlos en The Kitchn.
- Una pizca de canela: el plátano y la canela son una gran combinación de sabores.
- Leche entera: La leche entera hace que el batido sea muy cremoso. Puedes utilizar un 2% pero no te recomiendo el 1% o la leche desnatada.
- Fresas para conseguir un delicioso y fresco batido de fresa y plátano.
- Todas las especias para una sabrosa adición de sabor.
- Mantequilla de cacahuete porque ¿quién puede decir que no a un cremoso batido de plátano con mantequilla de cacahuete?
- Cacao en polvo porque el batido de plátano con chocolate siempre es un favorito.
- Congelar frutas como el plátano antes de hacer el batido dará como resultado un batido más cremoso. Este paso es totalmente opcional, pero ayuda a la consistencia.
- Si quieres hacer un batido de plátano saludable, sustituye el helado de vainilla por yogur helado de vainilla o simplemente no lo pongas y utiliza plátanos congelados.
- Como mencionamos en nuestra receta de batido de vainilla, pon los vasos en el congelador durante unos minutos y luego reparte el batido entre ellos. Los vasos súper fríos mantienen el batido cremoso durante más tiempo.
- Sirve este cremoso batido inmediatamente ya que perderá su textura si reposa mucho tiempo.
- Intenta utilizar plátanos maduros que no hayan cambiado de color todavía.
- 2 plátanos pelados y cortados en trozos
- 1 ½ taza de helado de vainilla
- ½ taza de leche entera
- . ½ cucharadita de canela molida
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Coloca los plátanos en un plato y congela durante 20 minutos.
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Coloca los plátanos en la batidora.Añadir el helado y la leche entera. Espolvorear la canela molida.Mezclar de 12 a 18 segundos hasta que todo esté mezclado.Servir inmediatamente con nata montada y canela.
Observaciones
- Congelar previamente los plátanos haría este batido más cremoso.
- Puedes hacer esta receta con helado de chocolate o añadir cacao en polvo para obtener un batido de plátano con chocolate.
- Añadir algunas fresas para el batido de plátano de fresa.
NutriciónCalorías: 450kcal¿Has hecho esta receta? ¡Cuéntanos qué tal estuvo dejando un comentario y una reseña de 5 estrellas!3103shares
Me encanta tener diferentes opciones para hacer batidos sobre todo cuando hace calor. Nunca sabes qué sabor se te antojará ese día en particular, ¡sólo necesitas tener helado y diferentes frutas en tu nevera!
Ingredientes del batido de plátano
Para esta receta de batido, necesitas los siguientes ingredientes:
Cómo hacer batido de plátano
Hay un pequeño paso extra para hacer este batido y es cortar los plátanos y congelarlos. Esto hará que el batido sea extra cremoso. Una vez que los plátanos estén congelados durante unos 20 minutos, simplemente pon todos los ingredientes en una batidora y bátelos durante unos segundos hasta que estén completamente incorporados. Sirve en vasos fríos con un poco de nata montada y disfruta.
Batido de plátano con diferentes sabores
Una vez que tengas una buena receta de batido, puedes tener diferentes sabores de batido. Puedes coger esta receta de batido con helado y darle un giro añadiendo algunos ingredientes como:
Este sabor de batido en particular es uno de nuestros favoritos y probablemente sea el más común en el otro lado del mundo. Recuerdo que había una tienda en Teherán que tenía estos batidos súper cremosos con plátano y mucho helado.
¡Los batidos eran tan espesos que cuando los hacía, levantaba la jarra tan alto y vertía el batido en vasos sin que se saliera una gota del vaso porque eran excepcionalmente consistentes y suaves!
Notas y consejos para hacer un buen batido
