Como jóvenes universitarios concienciados con la sociedad y respetuosos con el medio ambiente, todos intentamos poner de nuestra parte para hacer del mundo un lugar más verde. Pero por mucho que lo intentemos, tampoco tenemos siempre la renta disponible para convertir ese objetivo sostenible en una realidad. ¿El resultado? Pues que a menudo me encuentro comprando una botella de plástico de agua y rellenando esa misma botella durante una semana. No sólo estoy siendo respetuoso con el medio ambiente al no tirarla, sino que también me estoy ahorrando unos cuantos dólares. ¿Verdad?
Actualmente circula un mito alimentario que me ha detenido a mitad del rellenado: rellenar botellas de agua de plástico podría estar matándote.
Hay afirmaciones de que rellenar botellas de agua de plástico hace que se filtren lentamente sustancias químicas nocivas en el agua potable. No sé tú, pero los productos químicos cancerígenos no son lo que quiero beber en mi SmartWater. ¿De dónde vienen estos rumores sobre las botellas de agua? La FDA afirma que proceden de un bulo por correo electrónico que se hizo viral. La información que afirmaba esta fuga de sustancias químicas procedía de la tesis de máster de un estudiante de la Universidad de Idaho. Esta tesis no fue sometida a una revisión por pares, ni a la revisión de la FDA, ni fue publicada en una revista científica.
La FDA contó una historia diferente. La mayoría de las botellas de bebidas en los Estados Unidos están hechas de tereftalato de polietileno (PET), y la FDA ha determinado que el uso del PET es seguro tanto para un solo uso como para usos repetidos. Así es, USO REPETIDO. Parece que voy a rellenar botellas de agua durante más de una semana.
La FDA señala que reutilizar las botellas de agua de plástico sin lavarlas podría albergar algunas bacterias. Los plásticos son por naturaleza un material sanitario, pero la FDA recomienda lavar la botella con agua caliente y jabón entre usos. Suena bastante fácil.
¿El veredicto? El mito ha sido derribado, pero ten en cuenta que las investigaciones nuevas y las existentes están en constante revisión. Por ahora, siga usando esa botella por décimo día consecutivo. No hay productos químicos cancerígenos que se filtren en tu agua, y si te saltas el lavado una o dos veces, no te llamaré la atención por ello.