El histórico French Market Inn es conocido por su jardín serpenteante y su patio pavimentado de piedra. Su fachada de ladrillo antiguo se abre a un vestíbulo adornado con pinturas de época, lámparas de araña y columnas.
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French Market Inn: Una breve historia
La escritura original de la propiedad fue otorgada a un panadero llamado Dreux en 1722. Poco después, la familia Dreux abrió una tienda en la planta baja y utilizó el segundo piso para la vivienda familiar. El tercer piso de su propiedad se utilizaba para almacenar las mercancías importadas y exportadas. Por los arcos del patio pasaban carros y carruajes para entregar y recoger mercancías. La panadería abastecía a menudo a los españoles coloniales y, más tarde, a los soldados franceses coloniales, que estaban destinados en la Place d’Armes (actual Jackson Square).
A principios de la década de 1830, la baronesa Pontalba y Almonaster compró la panadería de Dreux y los terrenos circundantes con la idea de abrir una posada para amigos y socios comerciales. La posada abrió y fue bien recibida tanto por las familias criollas locales como por muchos visitantes de la ciudad cosmopolita de Nueva Orleans. Poco después, en 1832, se registraron las primeras apariciones. Los huéspedes afirmaban ver formas nebulosas que entraban en las habitaciones de la posada al anochecer y oían fuertes ruidos metálicos que resonaban por los pasillos, lo que recordaba al antiguo sistema de poleas que la panadería Dreux utilizaba para elevar su mercancía a los niveles superiores allá por el siglo XVIII.