La friabilidad (/ˌfraɪəˈbɪləti/ FRY-ə-BIL-ə-tee), la condición de ser friable, describe la tendencia de una sustancia sólida a romperse en pedazos más pequeños bajo presión o contacto, especialmente por frotamiento. Lo contrario de friable es indurado.
Las sustancias que se designan como peligrosas, como el amianto o la sílice cristalina, suelen ser friables si las pequeñas partículas se desprenden con facilidad y se transportan por el aire y, por tanto, son respirables (pueden entrar en los pulmones de las personas), lo que supone un peligro para la salud.
Las sustancias más duras, como el hormigón, también pueden triturarse mecánicamente y reducirse a polvo mineral finamente dividido. Sin embargo, estas sustancias no suelen considerarse friables debido al grado de dificultad que supone romper los enlaces químicos de la sustancia por medios mecánicos. Algunas sustancias, como las espumas de poliuretano, muestran un aumento de la friabilidad con la exposición a la radiación ultravioleta, como la luz solar.
Friable se utiliza a veces metafóricamente para describir personalidades «frágiles» que pueden ser «frotadas» por estímulos aparentemente menores para producir respuestas emocionales extremas.