En 1633 la familia Fairbanks llegó a América desde Halifax en el West Riding de Yorkshire, Inglaterra. Antes de mudarse a la casa construida para Jonathan, Grace y sus seis hijos, la familia vivió durante varios años en Watertown, Massachusetts.
Es importante señalar que Jonathan no construyó la casa él mismo. En cambio, contrató a un maestro carpintero y a un maestro albañil, personas que sabían lo que hacían, para que le construyeran la casa. Esta es una de las razones por las que la casa sigue en pie hoy en día.
La datación de la viga de verano del vestíbulo muestra que el árbol del que fue cortada fue talado en 1637. La viga de verano, como soporte estructural principal de toda una mitad de la casa, fue necesariamente una de las primeras partes de la casa que se levantó. La dendrocronología de un poste de soporte más pequeño lo fechó en 1641. En aquella época no se envejecía la madera antes de utilizarla; se construía con madera verde. Con esta información sabemos que la casa fue construida entre 1637 y 1641, con partes de la casa muy probablemente habitables en el primer año.