Nuestra selección de los 10 aderezos para ensaladas más sabrosos y bajos en calorías.
La elección del aderezo para ensaladas puede determinar si su ensalada es deliciosa o un fracaso. Y verter el aderezo con alto contenido de grasa puede transformar rápidamente su saludable ensalada en una bomba de calorías. Así que es bueno que haya muchas opciones de gran sabor en la categoría de aderezos ligeros para ensaladas.
Después de todo, el aderezo para ensaladas es uno de los artículos más versátiles de su refrigerador. No sólo es un toque final crucial para sus verduras, una botella de aderezo para ensaladas puede transformarse rápidamente en un adobo, una salsa, una pasta para sándwiches o un aderezo para la ensalada de pasta.
Para ayudarle a hacer la mejor elección, WebMD fue a la tienda de comestibles para encontrar los 10 aderezos para ensaladas más satisfactorios que no harán volar su presupuesto de calorías, ya sea que prefiera la crema y la vinagreta. Aquí están los resultados de nuestra prueba de sabor.
Los mejores aderezos para ensaladas estilo vinagreta
- Newman’s Own Light Honey Mustard
- (empate) Vinagreta de frambuesa y nueces Ken’s Steakhouse Lite
Este aderezo tiene un sabor maravillosamente equilibrado, con los sabores de la miel y la mostaza ambos vienen muy bien. Me encontré volviendo a por más de este aderezo durante la prueba de sabor. También funcionaría bien como salsa, para untar o como adobo.
Los primeros 5 ingredientes aparecen en la etiqueta: Agua, mostaza criolla, vinagre de sidra, azúcar, aceite de soja y/o canola.
Por ración (2 cucharadas): 70 calorías, 4 g de grasa, 0,5 g de grasa saturada, 290 mg de sodio, 7 g de carbohidratos.
Vinagreta de frambuesa y nueces Wish-Bone Light
Una de mis ensaladas favoritas de todos los tiempos son las espinacas con bayas o trozos de manzana, espolvoreadas con nueces o pacanas y queso azul desmenuzado y rociadas con vinagreta de frambuesa. Y uno de mis aderezos favoritos es la vinagreta de frambuesa y nueces Ken’s Lite. Para comparar, probé la versión de Wish-Bone de este aderezo.
Aunque me sigue gustando un poco más el de Ken, la opción de Wish-Bone es buena, sobre todo si es la marca que está en oferta. Ambas tienen un agradable sabor a frambuesa y vinagre y el aceite y el azúcar justos para equilibrar todos los diferentes sabores.
Primeros 5 ingredientes (Ken’s): Vinagre destilado, agua, aceite de soja y/o canola, jarabe de maíz de alta fructosa y azúcar.