Estamos orgullosos de abastecernos de la mejor carne de vacuno americana alimentada con maíz del medio oeste.
La historia de Cargill Beef es una historia de compromiso. Desde 1936, su espíritu pionero y su dedicación a la calidad han impulsado el progreso y la innovación en toda la industria, y siguen comprometidos a mejorar siempre su papel como líder de la industria.
Hoy en día, Cargill Beef es uno de los mayores procesadores de carne de vacuno de Norteamérica, cosechando más de siete millones de reses alimentadas y produciendo casi siete mil millones de libras de carne de vacuno en caja y subproductos cada año. Con sede en Wichita, Kansas, Cargill Beef opera instalaciones de producción y fabricación en todo Estados Unidos y Canadá.
Productos disponibles en Sierra Meat and Seafood:
Pollos
- Rollo de Pato
- Corazón de Pato/Asado de Pino
- Pollo de Pato
- Bistec de Pato
Pollos
- Pollos, Bone-In
- Ribeye
Lomos
- Ball Tip
- Brochetas
- Bistec en cubo
- Culotte
- Culotte
- Porterhouse
- Bistec de pub
- Lomito
- Striploin
- Stroganoff
- T-Bone Steak
- Tenderloin
- Top Sirloin
- Tri-punta
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Redondos superiores
- Redondo inferior
- Ojo de redondo
- Redondo de buey
Bisket/Plate/Flank
- Bisket
- Flank Bistec
- Bistec de falda
Cortes de carne
- Bistec de bistró
- Patatas a la antigua
- Patatas de carne de Wagyu
- Estofado