Respuesta
El aire frío hace que la humedad caliente de nuestro aliento se condense en pequeñas gotas de agua que aparecen como una pequeña nube nebulosa.
Mucha gente piensa que ver su aliento tiene todo que ver con la temperatura, pero el espectáculo tiene tanto que ver con la cantidad de humedad en la atmósfera.
Debido a que nuestros cuerpos contienen casi un 70% de agua, el aire de nuestros pulmones está casi completamente saturado de vapor de agua (agua en forma de gas) y tiene la misma temperatura que nuestros cuerpos (98,6oF). El aire frío no puede retener tanta humedad como el aire caliente. Por lo tanto, cuando uno exhala un aliento cálido y saturado en un día frío, el aire frío reduce rápidamente la temperatura de nuestro aliento, con lo que la combinación alcanza brevemente el punto de rocío. En el punto de rocío, el aire ya no puede retener el vapor de agua; cuando el aire se enfría más allá del punto de rocío, el vapor de agua se convierte en forma líquida, proceso físico conocido como condensación. Es esta forma líquida de tu aliento -minúsculas gotas de agua- la que crea la fugaz nube nebulosa que vemos al respirar en tiempo frío.
Ver su aliento requiere la combinación justa de temperatura y humedad. Aunque es bastante común ver tu aliento en climas fríos (normalmente por debajo de los 45oF), la próxima vez que te diviertas haciendo nubes de aliento, sabrás que se debe a la ciencia exacta de la humedad atmosférica y la temperatura.