Pollo al horno con pimientos rojos asados

¡Un poco de picante y una salsa cremosa son siempre una combinación deliciosa! Con nuestro horneado de pollo con pimientos rojos asados, ¡obtendrás todos esos increíbles sabores de los pimientos, el queso crema y la mozzarella!

¡Como madre, cada vez me gustan más los guisos! La mayoría de las veces sólo hay que echar todo junto, remover un poco y listo. ¿Qué podría ser mejor que eso?

Esta receta es similar y crea tanto sabor increíble de las espinacas y la pimienta. Ah, y ¿he mencionado que tus hijos probablemente ni siquiera podrán decir que están comiendo unas saludables verduras de hoja verde? Esta receta sirve para 4 personas, pero se puede duplicar fácilmente y hacer sobras increíbles para el día siguiente. Sinceramente, esa puede ser mi parte favorita de los guisos, ¡las sobras! ¡

Si quieres añadir aún más deliciosas guarniciones a esta receta, asegúrate de echar un vistazo a nuestra receta de ensalada mexicana de maíz callejero, a la receta de nudos fáciles de parmesano y, definitivamente, echa un vistazo a nuestro puré de patatas cremoso en olla lenta!

¡Aunque puede que tengas casi todo lo que necesitas, echa un vistazo y asegúrate antes de empezar con esta asequible receta de cena saludable!

Ingredientes de la cena saludable de pollo:

  1. Pechugas de pollo sin piel
  2. Sal
  3. Pimiento
  4. .

  5. Sazonador italiano
  6. Espinacas
  7. Aceite de oliva
  8. Queso fresco
  9. Pimientos rojos asados
  10. Queso mozzarella rallado
  11. Incluso, si te interesa, puedes preparar tus propios pimientos con esta receta de pimientos rojos asados de Food Network.

    Asegúrate de tener también estos elementos para esta cazuela de pollo fácil:

  • Molde para hornear de 9×13 pulgadas (me encanta que ESTE tenga tapa, ideal para guardar las sobras)
  • Pequeño bol para mezclar (ESTOS funcionan muy bien)

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Nuestro último libro de cocina -Seis Ingredientes con Cosas de Seis Hermanas- trata de usar unos pocos ingredientes para hacer una cena deliciosa! Con sólo 6 ingredientes o menos por receta en este libro de cocina, ¡cocinar nunca ha sido tan fácil!

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¡Pongámonos a cocinar esta deliciosa receta de pollo con pimientos rojos asados y espinacas!

Para empezar, comienza precalentando tu horno a 400 grados Fahrenheit.

A continuación, sazona las pechugas de pollo deshuesadas con la sal, la pimienta, la sal de ajo y el condimento italiano. Una vez sazonadas pásalas a un molde para hornear engrasado de 9×13.

A continuación, prepara las espinacas lavándolas y quitándoles todos los tallos. Una vez hecho esto, utilizando una sartén mediana, saltea las espinacas con aceite a fuego medio hasta que las espinacas se marchiten ligeramente.

Después, en un bol pequeño, añade las espinacas, el queso crema, los pimientos rojos asados y el queso mozzarella. Mezcla todo hasta que los ingredientes estén bien combinados.

Ahora, coge la mezcla de queso crema y pimientos y extiéndela uniformemente sobre las pechugas de pollo. Asegúrate de cubrir todo el pollo.

Una vez hecho esto, mueve las pechugas de pollo cubiertas en la maravillosa crema de queso para untar y hornéalas a 400 grados durante 20-25 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido y la crema de queso para untar empiece a dorarse ligeramente.¡

Entonces, sólo tienes que sacarlas del horno, servirlas y disfrutarlas!

Otra receta saludable para probar en la cena

No estoy seguro de si tú también tienes comedores quisquillosos, ¡pero nuestra casa está llena de ellos! Por eso cargamos nuestro canal de YouTube con increíbles recetas que le encantarán hasta al más quisquilloso.

Aunque conseguir que los niños coman verduras puede ser difícil, con esta cazuela de calabacín con pollo, rápida y fácil, está tan buena que ni siquiera se darán cuenta de que se están alimentando con comida sana. Además, puedes prepararlo con antelación, meterlo en la nevera y luego meterlo en el horno cuando se acerque la hora de la cena. ¡Así de fácil y de que la cena llegue a tiempo!

Mira estos increíbles guisos las recetas perfectas para cenar en familia:

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  • INSTANT POT THREE RECETA DE CASEROLA DE FRIJOLES
  • RECETA DE CASEROLA DE POLLO BROCCOLI FÁCIL DE LA MADRE (POLLO DIVAN)
  • CASEROLA DEL MILLÓN DE DÓLARES
  • CASEROLA DE JOHN WAYNE (CASSEROLA DE CARNE DE VACUNO Y BISCUIT)
  • Steph

    Sirve: 4

    Pollo al horno con pimientos rojos asados

    ¡Un poco de picante y una salsa cremosa siempre es un combo delicioso! ¡Con nuestro horneado de pollo a los pimientos rojos asados, obtienes todos esos increíbles sabores de los pimientos, el queso crema y la mozzarella!

    15 minTiempo de preparación

    20 minTiempo de cocción

    35 minTiempo total

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    Ingredientes

    • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (machacadas a menos de 1/2″ de grosor)
    • sal y pimienta, al gusto
    • sal de ajo, al gusto
    • sazonador italiano, al gusto
    • 2 tazas de espinacas, enjuagadas y sin tallos
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 4 onzas de queso crema, ablandado
    • 1/4 taza de pimientos rojos asados, cortados en dados
    • 1/2 taza de queso mozzarella rallado
    • Instrucciones

      Precalentar el horno a 400 grados.

    • Sazona el pollo con sal, pimienta, sal de ajo y condimento italiano, al gusto. Colócalo en un molde engrasado de 9×13″.
    • Saltea las espinacas en una cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio hasta que se marchiten.
    • En un bol pequeño, mezcla el queso crema, las espinacas, los pimientos rojos y el queso mozzarella. Reparte uniformemente la mezcla de queso crema sobre las pechugas de pollo.
    • Hornea durante 20-25 minutos hasta que el pollo esté bien cocido y la mezcla empiece a dorarse.
    • Etiquetas

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      Nutrición

      Calorías

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      Grasas

      16 g

      Carbohidratos

      2 g

      Proteínas

      6 g

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      7.8.1.2
      6237

      https://www.sixsistersstuff.com/recipe/roasted-red-pepper-chicken-bake/

      Cosas de Seis Hermanas

      Recetas adaptadas de: https://www.eatwell101.com/spinach-chicken-casserole-recipe

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