Hay varios factores que pueden causar dolores de cabeza de ceto, que suelen ocurrir cuando se está empezando la dieta.
Niveles bajos de azúcar en sangre
La glucosa, un tipo de carbohidrato, es la principal fuente de combustible para tu cuerpo y cerebro.
La dieta ceto reduce drásticamente tu consumo de carbohidratos, sustituyéndolos por grasa. Esto hace que tu cuerpo entre en cetosis, un estado metabólico en el que quemas grasa como principal fuente de energía (1).
Cuando empiezas la dieta, tu cuerpo empieza a depender de los cuerpos cetónicos en lugar de la glucosa, lo que puede hacer que tus niveles de azúcar en sangre bajen. A su vez, esto puede conducir a un bajo nivel de azúcar en la sangre.
Esta transición a la cetosis puede estresar su cerebro, lo que podría resultar en fatiga mental, o niebla cerebral, así como dolores de cabeza (2, 3).
Deshidratación
La deshidratación es uno de los efectos secundarios más comunes de la dieta ceto. Se produce porque las personas tienden a orinar con más frecuencia a medida que pasan a la cetosis.
Durante esta transición, su cuerpo agota su forma almacenada de carbohidratos, llamada glucógeno. Dado que el glucógeno de tu cuerpo está unido a moléculas de agua, libera agua cuando se agota (4).
Además, tu cuerpo produce menos insulina -una hormona que ayuda a absorber la glucosa de la sangre- en ceto porque consumes menos carbohidratos. Un descenso en los niveles de insulina puede afectar a los electrolitos, como el potasio y el sodio, que juegan un papel clave en la hidratación.
Por ejemplo, tus riñones liberan un exceso de sodio cuando los niveles de insulina caen, promoviendo la deshidratación (5).
Colectivamente, estos factores pueden contribuir a los dolores de cabeza.
Además de los dolores de cabeza, los signos de deshidratación incluyen sequedad de boca, mareos y deterioro de la visión (6).
Otras causas potenciales
Otros factores pueden aumentar el riesgo de dolores de cabeza en la dieta ceto.
Estos incluyen el uso excesivo de medicamentos, diuréticos y otros fármacos que promueven la deshidratación, así como su edad y factores de estilo de vida como la falta de sueño, el estrés y saltarse las comidas (7).
Los bajos niveles de azúcar en la sangre y la deshidratación son dos impulsores significativos de los dolores de cabeza ceto. Otros múltiples factores medicinales y de estilo de vida pueden igualmente aumentar su riesgo de dolor de cabeza.