- Yummly
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Una colección de salsas asiáticas para mojar, perfectas para una barra de mojar rollos de huevo y rollitos de primavera para fiestas.
Digamos que, hipotéticamente, estoy planeando una fiesta para una multitud. Es decir, hay 10 niños en mi familia y 7 en la de mi marido y la mayoría viven en la localidad. Así que, sí, digamos que estoy planeando una fiesta para una multitud, y a pesar de mi amor por la cocina, estoy un poco estresada. Con tanta gente a la que complacer, bueno… es difícil encontrar algo que le guste a todo el mundo.
Además está el hecho añadido de que quiero hacer un plato principal impresionante, pero también quiero un aperitivo y un postre fantásticos. Ah sí, y con cuatro hijos, un trabajo y un millón de responsabilidades más, lo que no tengo es mucho tiempo. ¿Alguien se relaciona aquí?
Ya sabéis lo mucho que me gusta la comida asiática, así que es un hecho que me dirigiría en esa dirección con mis pensamientos a la hora de alimentar a una multitud. Y los rollitos de primavera y los rollitos de huevo encabezan esa lista. También debes saber que tenemos una familia de dippers, y los dos van muy bien juntos. Un buen rollo de huevo con una buena salsa para mojar es para mí como una pareja hecha en el cielo.
Así que hoy comparto mis 5 salsas asiáticas para mojar favoritas (fáciles de preparar), y una forma estupenda de utilizarlas para crear una barra para mojar rollitos de huevo y rollitos de primavera que seguro será un éxito en tus fiestas sin estrés ni trabajo
Sí, has leído bien. No tienes que hacer mucho trabajo ni ser un esclavo en la cocina para tener una fiesta maravillosa, con una comida increíble. ¿Qué dices? Me encanta cuando puedo encontrar trucos fáciles para fiestas que significan menos trabajo para mí sin disminuir la calidad que ofrezco a mis invitados.
Con eso en mente, déjame presentarte los Rollos de Huevo y Rollos de Primavera Tai Pei. ¡No sólo son deliciosos con envolturas crujientes, y verduras frescas cortadas, sino que también ofrecen una amplia variedad de opciones como pollo abundante, cerdo, camarones, o verduras! Así que hay para todos los gustos. Además, son muy fáciles de hacer, por lo que tendrás rollos de huevo al estilo de la comida para llevar en cuestión de minutos sin comprometer la calidad o el sabor.
Luego puedes preparar rápidamente estas 5 salsas para mojar, y ¡tachán! Un aperitivo de fiesta totalmente perfecto con sólo la mitad del esfuerzo. A decir verdad, ni siquiera tienes que hacer estas salsas, ya que vienen con una salsa estupenda, pero ¿no son las barras de comida lo mejor?
Yo creo que sí, por lo que te digo totalmente que hagas lo que yo hice y compres unas cuantas cajas de rollitos de huevo y rollitos de primavera Tai Pei, y luego vayas a por todas y le des un empujón a tu fiesta con estas salsas caseras para mojar. ¡Te dejarán boquiabierto! (¿Ya nadie dice eso? Creo que me he quedado muy anticuada.)
¿He mencionado que todas estas salsas se pueden hacer con antelación para reducir el trabajo del día de la fiesta? ¡De nada! ¿Ves lo que quiero decir? No hay estrés en absoluto. Y un poco de algo para complacer a todos los invitados a la fiesta.
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Ingredientes
Salsa para mojar de jengibre y soja
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 3/4 cucharaditas de azúcar moreno
- 1/4 cucharadita de Sriracha
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 1/4 de taza de Salsa de Soja
- 1/4 de taza de Vinagre de Vinagre de vino
Salsa para mojar cacahuetes
- 1/3 de taza de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel o azúcar moreno
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 1/2 cucharada de vinagre de sidra de manzana
- 1 1/2 cucharadita de ajo picado
- Salsa de chile al gusto
Salsa para mojar dulce y agria
- 1/2 taza de azúcar
- 3 cucharadas de ketchup
- 1/3 de taza de vinagre blanco destilado
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharadita de sal de ajo
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SALSA DE ALMENDRAS DE HOISON SAUCE
- 1 cucharada de azúcar
- 1/3 de taza de
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 cucharada de ajo picado ajo
- 1 cucharada de salsa de chile dulce
- 2-3 cucharadas de agua
- 3 cucharadas de mantequilla de almendras o de frutos secos a elegir
Salsa para mojar de mango picante
- 1/2 cucharada de cebolla roja picada
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1 cucharada de soja
- 1 cucharada de zumo de lima
- 1 cucharada de salsa de chile dulce
- 1/2 taza de trozos de mango congelados
Instrucciones
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Elige cuál de las cinco salsas quieres hacer, y hazla combinando los ingredientes de esa salsa en una batidora y batiendo hasta que quede suave.
Nutrición
Nuestro software de tarjetas de recetas calcula estos datos nutricionales basándose en los promedios de los ingredientes anteriores, las diferentes marcas y la calidad de los productos/carnes pueden tener una información nutricional diferente, calcula siempre la tuya basándote en los productos específicos que utilices para conseguir macros precisos para esta receta.
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