Smith Family Garden Luau reabrirá sus puertas el 5 de mayo de 2021
¡Aloha desde Kauai!
¡Grandes noticias para aquellos que estén planeando viajar a la isla de Kauai! A partir del 5 de abril de 2021, las restricciones de viaje relacionadas con el COVID-19 que actualmente están en vigor para viajar a la isla de Kauai se relajarán con la reincorporación de la isla al Programa de Viajes Seguros del Estado de Hawái (por favor, vea el enlace web más abajo). Los protocolos de COVID-19 sobre el uso de máscaras faciales, el distanciamiento social y los requisitos de lavado de manos siguen vigentes.
Detalles de la reapertura de Luau
- Apertura el 5 de mayo de 2021
- Abren los lunes, miércoles y viernes por la noche
- Los jardines abren a las 17:00 horas y la ceremonia Imu comienza a las 18:00 horas.
- Ensalada verde cultivada en Kauai con aderezos de semillas de papaya y guayaba (V, Vegano, GF)
- Ensalada de macarrones al estilo hawaiano (V)
- Ensalada de tres judías (V, Vegano, GF)
- Namasu ~ Ensalada japonesa de pepino con almejas picadas (GF)
- Salmón Lomilomi ~ Tomate, cebolla, salmón salado (GF)
- Hanalei Poi (V, Vegano, GF)
- Panes frescos ~ Pan dulce hawaiano, pan de guayaba, pan de piña (V)
- Dulces morados hawaianos (V, Vegano, GF)
- Arroz frito chino
- Puré de patatas (V, GF)
- Verduras fritas (V, GF)
- Mahimahi agridulce
- Cerdo Kalua (GF)
- Adobo de Pollo
- Por supuesto que no.
- Teriyaki Beef
- Tarta de coco (V)
- Plato de frutas frescas (V, Vegano, GF)
- Pudín de leche de coco de Haupia ~ (V, Vegano, GF)
- Pudín de arroz al horno de Imu (V, GF)
- Gelatina de frutas (GF)
- Ponche Tai Tai
- Cerveza Longboard Kona
- Cerveza Bud Light
- Vinos Chardonnay y Cabernet
- Bar de Licores Estándar ~ Vodka, Scotch, Gin, Rum, Whiskey
- Pepsi, Diet Pepsi, Mist Twist
- Zumos de Guayaba, Piña y Naranja
- Ponche de Frutas Hawaiano
Le recomendamos encarecidamente que haga sus futuras reservas para el Garden Luau antes del 15 de abril, ya que las tarifas aumentarán después de esa fecha.
Mahalo.
Kamika Smith, directora general
Para obtener información oficial sobre el viaje, visite:
gohawaii.com/travel-requirements
kauai.gov/COVID-19
«El mejor luau de la isla»
La guía definitiva de Kauai: Kauai Revealed, 5ª edición
¡Aloha! Hace más de 50 años, el abuelo inició nuestro negocio familiar en este sagrado valle del río Wailua. Creamos nuestro paraíso tropical para celebrar el espíritu hawaiano de aloha que él amaba y vivía. Hoy, cuatro generaciones de mi familia siguen honrando esa tradición con la más famosa de las celebraciones hawaianas, el luau. Venga a compartir las tradiciones de nuestra isla natal y forme parte de nuestra ‘ohana.
Por supuesto, el corazón de cualquier luau es el pa’ina, el festín, y nos aseguraremos de que no se quede con hambre. Cerdo kalua asado en el horno imu de tierra. La receta secreta del primo Gary para la carne teriyaki. Ono mahimahi y sabroso adobo de pollo. Nuestro plato familiar de poi (que la abuela insiste en que pruebes). Incluso subiremos a algunos de vosotros al escenario para que intentéis hacer algunos movimientos de hula mientras la cena termina.
La comida puede ser el corazón de un luau, pero la música es el alma. Nuestros antepasados hawaianos preservaron su historia transmitiendo canciones y cantos llamados mele. En nuestro luau, celebramos estas tradiciones, así como las canciones y bailes de otras culturas que viven en nuestro paraíso tropical. El lírico balanceo del hula hawaiano, la colorida precisión de las danzas de tambor tahitianas y la ardiente emoción de la danza del cuchillo de fuego samoano hablan profundamente de la gente que ha venido a llamar hogar a Hawai. Estamos orgullosos de compartir este ritmo de aloha con usted.
Kamika Smith
Directora General / Voz / Ukulele
Mira el vídeo de lo más destacado del Luau del Jardín de la Familia
Ve el horario del Luau de Smith
NOTA: de noviembre a febrero, el horario comienza 15 minutos antes.
Bienvenidos – Únase a nosotros en el paraíso cerca del sagrado río Wailua, un lugar que una vez estuvo reservado para la realeza hawaiana. Reciba su lei de concha y realice una visita narrada en tranvía o un tranquilo paseo por los exuberantes jardines de 30 acres (la última visita en tranvía sale a las 17:30, de noviembre a febrero: 17:15)
Ceremonia del imu – Conozca a algunos de los miembros de nuestra familia y aprenda el método de cocina hawaiano llamado Kalua – donde el cerdo Kalua se envuelve en hojas de ti y se cocina a la perfección en nuestro horno de tierra imu.
Cócteles & Música – Tome un mai tai, una cerveza o una copa de vino en la barra libre mientras la familia Smith ameniza con canciones hawaianas. (También se ofrecen refrescos y zumos.)
Fiesta de Luau – La música continúa mientras disfrutas de los sabores tradicionales y los favoritos de la isla como el cerdo kalua, el teriyaki de ternera, el adobo de pollo y el mahimahi agridulce. Pruebe nuestras especialidades locales ono como el salmón lomi, poi fresco, batata hawaiana, ensalada mac, ensalada namasu y deliciosos postres tropicales!
Espectáculo «Ritmo de Aloha» – Muévete al ritmo de las coloridas y auténticas actuaciones de Hawai, Tahití, Samoa, Filipinas, Nueva Zelanda y Japón en nuestro espacioso «Anfiteatro Pele» al aire libre e iluminado con antorchas (¡con un volcán en erupción!).
Ver el menú Smith’s Luau
Ensaladas
Entremeses
Postres
V=Vegetariano; Vegano; GF=Sin Gluten
Menú de Bar
¡Compra entradas! Cómo llegar
¿Ya tienes planes para la cena?
Todavía puedes reservar entradas «sólo para el espectáculo» en línea haciendo clic aquí. Las puertas se abren a las 19:30 horas (de noviembre a febrero: 19:15 horas) para aquellos que sólo quieran asistir al espectáculo.