A partir de las raíces musicales de la banda -el sur de Estados Unidos, el rock and roll americano y el bluegrass/country-, la canción se canta desde el punto de vista de un camionero que va a Lake Charles, Luisiana, para quedarse con una chica local, Bessie, con la que tiene una historia. En la canción, juega, bebe, escucha música y pasa tiempo con la «pequeña Bessie», que participa activamente en los acontecimientos y expresa sus opiniones, lo que hace que el narrador se encariñe con ella. Al final de la canción, después de agotarse en la carretera, habla de volver a casa con su mujer, la «gran mamá», pero está tentado de volver con Bessie de nuevo. O puede que no esté engañando. Los camioneros también utilizan el término «Big Mama» para referirse a su despachador por la radio CB. La preocupación por el tiempo en otras partes del país y la línea «this life of living on the road» sugieren el transporte por carretera. Al principio de la canción está transportando troncos desde una montaña y al final puede estar sopesando opciones: «rodar» hasta la base para un nuevo cargamento o volver a ver a su Bessie.
Robertson ha dicho de la canción:
No estamos tratando con la gente de la cima de la escalera, estamos diciendo ¿qué pasa con esa casa de ahí en medio de ese campo? Qué piensa este tipo, con esa única luz encendida arriba, y ese camión aparcado ahí fuera? Eso es lo que me da curiosidad. ¿Qué está sucediendo allí? Y simplemente seguir la historia de esta persona, que conduce estos camiones por todo el país, y conoce a estos personajes con los que se cruza, en sus viajes. Seguirle con una cámara es realmente de lo que trata esta canción.
El crítico de AllMusic Bill Janovitz describe la melodía como «ligera y pegadiza», afirmando también que la canción tiene un «groove de Nueva Orleans». Janovitz también considera que el «estilo no tradicional y funky» del clavinet de Garth Hudson es un precursor de la forma similar de tocar el teclado de Stevie Wonder en «Superstition».
El dúo de hip hop Gang Starr sampleó la pista rítmica en su propia canción «Beyond Comprehension».