Galco’s Soda Pop Stop è un negozio specializzato in bibite situato nel quartiere di Highland Park a Los Angeles. Il predecessore del negozio, Galco’s Grocery, fu originariamente aperto a Downtown Los Angeles da Galioto e Corto Passi come negozio di alimentari italiani nel 1897. Galco’s si trasferì nella sua attuale vetrina a Highland Park nel 1955. Si è specializzato nel trasporto di bibite indipendenti dal 1995, quando John Nese è succeduto a suo padre come proprietario del negozio. Secondo John Nese, è passato a rifornire le bibite durante un periodo di cattivi affari per le drogherie; secondo le sue stesse parole, “le grandi catene di negozi stavano comprando i canali di distribuzione, hanno semplicemente aumentato i prezzi e si sono assicurati che nessuno potesse competere. Così tutti i piccoli sono falliti.”
Highland Park, Los Angeles
Sito ufficiale
Galco’s immagazzina e spedisce più di 700 diverse bibite, molte delle quali difficili da trovare e di piccole marche; offre anche una varietà di birre, caramelle vecchio stile e panini freschi. Nel 2013, Galco’s aveva 108 diverse bibite dietetiche, 68 bibite alla crema e 61 root beer.
Tra le bibite più importanti che Galco vende ci sono Afri-Cola, Bubble Up, Dad’s Root Beer, Faygo, Fentimans Curiosity Cola, Green River, Jolt Cola, Jones Soda, Kickapoo Joy Juice, Manhattan Special, Moxie, Mr. Q Cumber, Nesbitt’s e Pennsylvania Dutch Birch Beer. Nel 2011, un piccolo lotto di White Rose Cream Soda è stato prodotto appositamente per Galco’s dalla Natrona Bottling Company come raccolta di fondi per il Southwest Museum. Le caramelle disponibili nel negozio includono Clark Bars, Lemonheads, Mallo Cups, Razzles, Scooter Pies, Sky Bars, Turkish Taffy e ZERO bars. Le birre in magazzino sono principalmente birre artigianali americane, tra cui Dogfish Head, Fat Tire, Lost Coast e Russian River, e importazioni come St. Peter’s Winter Ale of England.
Galco’s ha inoltre una Soda Creation Station che permette ai clienti di creare la loro soda personale, scegliendo i sapori e il livello di carbonatazione prima di tappare ed etichettare la loro bottiglia. Inoltre, dal 2011, il negozio ospita un evento annuale Summer Soda Tasting. Nel 2012, ha smesso di immagazzinare prodotti Dr Pepper dopo che l’impianto di imbottigliamento Dr Pepper di Dublino è stato chiuso.