Ham & Cheese Hash Brown Breakfast Casserole – Ottimo per colazione, pranzo o cena. Così facile da fare con solo 8 ingredienti! Hash browns, prosciutto, parmigiano, formaggio cheddar, crema di zuppa di patate, panna acida, uova e latte. GNAM! Si può fare in anticipo e mettere in frigo o congelare per dopo. Perfetto per potlucks, baby showers, ospiti notturni e mattine di festa. Un nuovo favorito in casa nostra!
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Ham & Cheese Hash Brown Egg Bake
Questo Ham & Cheese Hash Brown Breakfast Casserole è un nuovo preferito a casa nostra. Hash browns, prosciutto, parmigiano, formaggio cheddar, zuppa di patate, panna acida, uova e latte. La mia parte preferita di tutto il piatto è la guarnizione di parmigiano. GNAM! Anche se l’ho chiamata casseruola per la colazione, è ottima in qualsiasi momento della giornata. Di solito lo mangiamo a pranzo o a cena. Anche gli avanzi sono ottimi!
Come fare il prosciutto & Cheese Hash Brown Breakfast Casserole
Questa casseruola è super facile da fare. Fondamentalmente basta mescolare tutto insieme in una ciotola gigante, stendere in una pirofila profonda e cuocere. Non c’è bisogno di scongelare completamente gli hash browns tagliati prima di fare la casseruola. Io lascio riposare gli hash browns sul bancone per circa 10 minuti prima di iniziare ad assemblare la casseruola.
In questa ricetta ho usato parmigiano fresco grattugiato. Se non avete il parmigiano fresco, quello in scatola verde andrà benissimo. Potrebbe solo non assomigliare alle mie foto.
Can Hash Brown Breakfast Casserole be Frozen?
Puoi fare questa casseruola in anticipo e metterla in frigo durante la notte o congelarla per dopo. Se si cuoce la casseruola direttamente dal frigorifero, potrebbe essere necessario aggiungere qualche minuto al tempo di cottura. Per cuocere la casseruola dopo il congelamento, scongelare completamente in frigorifero e cuocere come indicato di seguito.
Cosa servire con le uova, Prosciutto & Casseruola di formaggio
Questo fa un sacco di cibo. È un ottimo piatto per un potluck, un baby shower, ospiti notturni e mattine di festa. Dato che siamo solo in due a casa nostra, di solito divido la miscela di hash brown tra due pentole. Ne inforno una e congelo l’altra non cotta per dopo.
Questa è una casseruola molto sostanziosa. Non c’è bisogno di molto per accompagnarlo. Di solito facciamo dei biscotti e un’insalata di frutta. Anche la poltiglia sarebbe deliziosa! Ecco alcune delle nostre ricette preferite dal blog che vanno benissimo con questa casseruola per la colazione:
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Ham and Cheese Hash Brown Breakfast Casserole
Ingredienti:
- 1 (32-oz) pacchetto di patate hash brown congelate
- 1 libbra di prosciutto cotto a dadini
- 2 (10.75-oz) può condensato crema di zuppa di patate
- 1 (16-oz) contenitore di panna acida
- 2 tazze di formaggio Cheddar tagliuzzato
- 6 uova
- 1½ tazze di latte
- 1½ tazze di parmigiano grattugiato
Istruzioni:
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Riscaldare il forno a 375ºF. Ungere leggermente una teglia profonda da 9×13 pollici con spray da cucina.
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In una grande ciotola, mescolare insieme hash browns, prosciutto, crema di zuppa di patate, panna acida e formaggio cheddar.
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Battere insieme uova e latte. Mescolare nella miscela di hash brown.
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Distendere il prosciutto, le uova e la miscela di patate nella padella preparata. Cospargere di parmigiano.
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Cuocere scoperto per 1 ora, o fino a quando le uova non si sono rapprese.
Note:
Tutte le immagini e il testo © Plain Chicken, Inc.
Steph
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