How to Microwave Corn on the Cob

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Questa ricetta senza problemi per le pannocchie al microonde è un must per i picnic estivi e i barbecue! Scompare sempre quando la servo con il mio BBQ Five-Spice Rotisserie Chicken!

Come cuocere le pannocchie al microonde

Le pannocchie al microonde

Hai mai pensato che tutti fanno le cose nel modo più difficile? È così che mi sento riguardo al metodo “husk on” per cucinare le pannocchie nel microonde. Siamo realistici: sbucciare e raccogliere le pannocchie di mais da una pannocchia cotta calda è un vero peccato. NON è facile, non è veloce a parte il tempo di cottura e quando cucino il mais lo voglio caldo in tavola. Cucinarlo SENZA la buccia è l’unico modo in cui lo cucino ancora!

Il mio segreto? Un tovagliolo di carta bagnato.

Taa-daa! Mais pulito, pronto e caldo da portare direttamente in tavola e senza chicchi secchi in vista!

Quando il mais viene cotto nel microonde, mantiene davvero la sua dolcezza e rimane bello croccante. È anche la soluzione perfetta quando si è a corto di spazio sul fornello o sulla griglia! Questo è stato il mio modo di cucinare il mais da quando l’ho scoperto, a meno che non abbia già la griglia a portata di mano, nel qual caso è altrettanto facile grigliarlo. Questo è un modo super-veloce di fare uno dei miei contorni preferiti senza sacrificare il gusto!

Come fare il mais al microonde

Microwaving Corn On The Cob non richiede affatto tempo!

  1. Avrai bisogno di usare un grande piatto per microonde e assicurati che abbia un coperchio (se sei come me, i coperchi dei tuoi piatti tendono ad andare MIA abbastanza spesso!)
  2. Posiziona il mais in un unico strato nel piatto e versaci sopra dell’acqua calda.
  3. Poi copri il mais completamente con un tovagliolo di carta bagnato.
  4. Apri il coperchio e metti il piatto nel microonde per circa 5 minuti. Potrebbe volerci più o meno tempo a seconda di quanto è fresco il vostro mais e delle sue dimensioni. Il mais fresco cuoce molto più velocemente, ma più grande è, più tempo ci vorrà.
  5. Quando il vostro mais è pronto, basta rimuovere il tovagliolo di carta e servire! A me piace servire il mio con burro e sale marino, ma dipende interamente dalle tue preferenze.

Tips And Tricks For Microwave Corn On The Cob

  • Potrebbero essere necessari alcuni tentativi per ottenere una cottura “giusta” perché la potenza del microonde può variare un po’, quindi non scoraggiarti se al primo tentativo risulta un po’ troppo o troppo poco cotta! Basta provare a cambiare il tempo di cottura la prossima volta fino a quando non si raggiunge l’impostazione perfetta.
  • Assicuratevi di utilizzare mais fresco.
  • Il burro aromatizzato è una grande opzione se si desidera aggiungere un po ‘di sapore in più a questa ricetta.
  • Memorizzare il mais nella buccia o in frigorifero (preferibilmente) o un luogo fresco fino a quando si è pronti ad usarlo. Potete anche tenerlo nel congelatore in modo che duri un po’ più a lungo.
  • Se volete un pasto più leggero, provate a servirlo con una bella insalata di pollo, ravanelli e bietole cetrioli invece che con un piatto di carne.

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Spero che ti piaccia e che usi questo divertente trucco per cucinare il mais! Enjoy!

Love,

Karlynn

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Microonde Corn on the Cob

Fare una pannocchia al microonde perfettamente cotta non è mai stato così facile, pulito O veloce! Per questa ricetta non si lascia il mais nelle bucce!

5 da 2 voti

Tempo di preparazione 2 minuti Tempo di cottura 4 minuti Corso Contorno Cuisine American Servings 4 Calorie 62 Autore Karlynn Johnston

Ingredienti

  • 4 pere di mais fresco spinate e pulite completamente
  • 1/4 di tazza di acqua calda
  • 1 carta carta assorbente

Istruzioni

  1. In una grande casseruola per microonde con un coperchio, mettere il mais in uno strato.

  2. Versare l’acqua calda sopra.

  3. Posizionare il tovagliolo di carta bagnato sopra il mais, coprendolo completamente.

  4. Posizionare il coperchio sul piatto e passare al microonde ad alta temperatura per 3-5 minuti. La quantità di tempo dipenderà da quanto è fresco il tuo mais (le pannocchie fresche di buona qualità hanno bisogno di pochissima cottura!

  5. Una volta finito, rimuovi con cura il tovagliolo di carta e servi caldo e fresco con burro e sale marino se lo desideri.

Note sulla ricetta

Le calorie sono SOLO per il mais e non per quello che ci metti sopra!

Informazioni nutrizionali

Calorie: 62kcal, Carboidrati: 13g, proteine: 2g, grassi: 1g, grassi saturi: 1g, sodio: 11mg, potassio: 194mg, Fibra: 1g, Zucchero: 5g, Vitamina A: 135IU, Vitamina C: 5mg, Ferro: 1mg

Tutte le calorie e le informazioni sono basate su un calcolatore di terze parti e sono solo una stima. Le informazioni nutrizionali effettive variano a seconda delle marche utilizzate, dei tuoi metodi di misurazione, delle dimensioni delle porzioni e altro ancora.

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