Mentre molte persone conoscono Orlando per i suoi parchi a tema e negozi per turisti pacchiani, in realtà c’è anche una grande scena birraria artigianale. Nel corso degli ultimi dieci anni, così tanti birrifici hanno aperto nella Città Bella che ha iniziato a farsi un nome. Dato che vivo a poco più di un’ora di distanza, ho lavorato per scoprire i migliori birrifici di Orlando.
Ho visitato una decina di birrifici diversi a Orlando, ma ne ho inclusi solo cinque in questa lista. Gli altri due non li ho ancora visitati, ma ho bevuto la loro birra molte volte. Dal momento che nuovi birrifici continuano ad aprire, aggiornerò questo post regolarmente. Attualmente, questo è quello che penso siano i sette migliori birrifici di Orlando a partire dalla primavera 2020.
Ten10 Brewing Company
Tra tutti i birrifici di Orlando, Ten10 Brewing Co. ha sicuramente una delle migliori reputazioni. È in giro da un po’ di tempo ed è conosciuta per la sua variegata selezione di birre. La taproom è un luogo accogliente nel Mills 50 District dove si può bere, mangiare e spesso godere di musica dal vivo.
Purtroppo per quelli al di fuori di Orlando, si può praticamente solo trovare la loro birra al birrificio. Offrono growlers e crowlers per andare e non posso mai rifiutarne uno. Alcuni dei miei preferiti da qui includono il Sundae Best Neapolitan Brown Ale, l’East West IPA e il Subtropical Saint Kolsch. Non ci sono garanzie su cosa ci sarà nella lista delle birre in continuo cambiamento, ma non sono mai rimasto deluso.
Ellipsis Brewing
Sull’altro lato della città, vicino all’aeroporto, c’è Ellipsis Brewing, un altro birrificio di Orlando che dovete visitare. Questo posto è un semplice stile magazzino con alcuni giochi, ma la birra non è sicuramente semplice. Fanno alcune delle migliori Imperial e New England IPA che si possono trovare nella zona. La loro tap list è molto ampia e spesso ha anche sour e stout e birre più leggere. Le IPA sono quelle a cui non posso resistere però!
Se siete fortunati, potreste essere in grado di ottenere delle lattine, ma Ellipsis Brewing ha anche dei contenitori di birra in crowler e growler. La mia preferita di sempre è la Brazil Loves New England IPA, che è una versione brasiliana di una New England IPA. Ha un sapore così robusto che non si può trovare da nessun’altra parte qui intorno! Un’altra birra che adoro è la Don’t Go Chasing Waterfalls Tropical Punch Sour che ha il sapore di un frullato rinfrescante. Ellipsis è davvero un birrificio versatile, ma per coloro che amano le IPA, questo è un must-visit.
RockPit Brewing
Ho scoperto recentemente RockPit Brewing e da allora mi sono innamorato di questo birrificio a tema minerario. Ha tutto quello che mi piace in un birrificio, compresa un’area con posti a sedere all’interno e all’esterno, una varietà di birre, una buona lista di snack e anche un negozio di birra casalingo! Per questo motivo, non sono rimasto affatto sorpreso quando il sabato era pieno di gente.
Le birre principali di RockPit sono frizzanti e rinfrescanti, come la H.L.’s Pale Ale e la Cackler IPA. Tuttavia, hanno anche un mucchio di stout scure e dopplebocks che sono oltre il 10% ABV, ma non hanno nemmeno il sapore! Altre birre uniche che ho amato da qui sono la Hibiscus and Rose Be My Sourtine e la Tambogrande Mango. C’è sempre molta varietà alla RockPit Brewing e un’atmosfera divertente per godersela.
Park Pizza & Brewing Company
Anche se molti dei birrifici in questa lista offrono cibo, Park Pizza & Brewing Co. è uno che è principalmente un ristorante. Potete trovarlo nel centro di Lake Nona, proprio di fronte al Boxi Park. A causa della sua appetitosa selezione di pizza, è un posto che si può godere con tutta la famiglia!
Anche la birra è da non perdere. Hanno un enorme sistema di produzione di birra allestito nel retro da vedere e stanno sempre facendo delle birre impressionanti. In questo momento hanno birre eccezionali alla spina, come la New Zealand Pilsner, la Plum Pixie Plum Gose e la Rauchbier Smoked Lager. Questo è un altro posto con birre di vari stili. Tra questo e l’abbondante selezione di pizza, c’è qualcosa per tutti!
Sideward Brewing Company
Il birrificio in cui sono stato di più in questa lista è sicuramente Sideward Brewing Co. Hanno aperto nel Milk District l’anno scorso e mi tentano sempre con fantastiche uscite in lattina! Il loro gioco sui social media è decisamente in forma, oltre alla loro produzione di birra, naturalmente! Li abbiamo trovati per la prima volta al Rocky Water Brew Fest mentre versavano le fantastiche Cat Poster New England IPA. Da lì siamo rimasti affascinati!
Le mie birre preferite sono sicuramente le IPA, ma anche le loro sour, le lager e gli stili tedeschi sono eccellenti. Mi piace anche il tema del birrificio con il suo tema sfacciato del Mietitore, così come il grande patio all’aperto. Le birre di base sono buone quanto quelle in lattina, quindi non siate tristi se la Moon Boots IPA e la Punks in the Waiting Room Lager sono le uniche lattine rimaste Con un solo anno di attività, non vedo l’ora di vedere cos’altro farà Sideward Brewing!
Crooked Can Brewery
Uno degli amati birrifici di Orlando che non ho visitato è Crooked Can Brewery. Anche questo è un po’ fuori mano, nel Plant Street Market a Winter Garden. L’intera area è deliziosa con una varietà di venditori di cibo e fiere di strada tutte centrate intorno alla fabbrica di birra. All’interno del birrificio c’è un’atmosfera industriale che si abbina alla vecchia mascotte di nome McSwagger, anche se ci sono molti posti a sedere all’aperto.
La birra si trova facilmente in tutta Orlando, e spesso a Disney World. Ho apprezzato molte volte la birra Tri Wishes prodotta appositamente per Raglan Road. Sono anche affezionato alle birre di base come la High Stepper IPA e la McSwagger’s Own Red Ale, che hanno il loro distinto sapore morbido e luppolato. Se visitate il birrificio, sarete trattati con molte altre birre che non potete trovare altrove, e anche una selezione di cibo impressionante! Ho sentito dire da molti quanto valga la pena di visitarla e persino di fare un tour della fabbrica di birra, quindi è solo una questione di tempo prima che io la visiti!
Deviant Wolfe Brewing
Si può obiettare che Deviant Wolfe Brewing non è a Orlando, visto che si trova a Sanford, ma io dico che è abbastanza vicino! Recentemente ho fatto il viaggio fin qui e posso dire che ne vale la pena! Da quando ho visitato il Rocky Water Brew Fest l’anno scorso e ho provato il loro Bitter Memories IPA, questo birrificio della Florida centrale è stato sulla mia bucket list.
La tap room è uno spazio grande, ma accogliente nel centro storico di Sandford, tra altri ristoranti e bar creativi. I sapori della birra sono ciò che trovo particolarmente unico qui. Attualmente, la loro lista di rubinetto ha 16 diverse birre. Questo include tutto, da una Black Saison a una Strawberry Lemonade Berliner, opportunamente chiamata Matturdays. Questo è sorprendentemente uno dei tanti birrifici a Sanford, ma se siete da queste parti, penso che Deviant Wolfe Brewing sia la vostra migliore scommessa!
Lo sai prima di andare: I migliori birrifici di Orlando
Ci sono ancora molti altri birrifici a Orlando da provare, ma se non siete ancora stati in nessuno, queste sono le mie raccomandazioni! Se sei in vena di una birra nel patio, un pasto completo con un volo di birra o anche un tour del birrificio, questa lista ti ha coperto! Ho intenzione di aggiornarla man mano che altri birrifici della zona aprono e si espandono. Ecco tutto quello che dovete tenere a mente prima di visitarla!
- La maggior parte di questi birrifici sono abbastanza sparsi, tuttavia, Ten10, RockPit, Sideward e anche Broken Strings Brewery sono tutti nella zona di Lake Eola e a circa 15 minuti di macchina.
- Tutti i birrifici elencati offrono assaggi e hanno anche Growlers o Crowlers da portare a casa.
- Le liste di spillatura sono in continua evoluzione, quindi assicuratevi di controllare il sito web del birrificio se siete alla ricerca di qualcosa di specifico.
- Tutti i birrifici elencati offrono un menu di cibo, con l’eccezione di Ellipsis e Deviant Wolfe.
- C’è posto a sedere all’aperto per tutti i birrifici elencati tranne Ten10 e Ellipsis.
- A causa di COVID-19, tutti questi birrifici offrono il ritiro della birra sul marciapiede, dato che le loro taproom sono chiuse.
Qual è il tuo birrificio di Orlando preferito? Non credo che potrei restringere il campo molto più di questi sette! Per trovare altre idee sui birrifici della Florida da visitare, controlla il mio post sui 20 migliori birrifici della Florida. Oppure vai nella vicina Tampa Bay e prova anche lì i miei sette migliori birrifici!