I migliori croissant al prosciutto e formaggio

Questi sono i migliori croissant al prosciutto e formaggio con prosciutto affettato e formaggio fuso su un croissant sfogliato! Proprio come li faceva mia nonna.

Oggi volevo condividere i migliori croissant al prosciutto e formaggio! Li ho mangiati per tutta la vita. Si trovava a casa di mio nonno e di mia nonna.

Questa era una delle cose preferite di mia nonna per prepararci e noi l’adoravamo. Una volta passava ore a fare la zuppa di pollo fatta in casa e noi non la mangiavamo.

Quando dico fatta in casa, voglio dire che lei faceva anche gli spaghetti. Ora, da adulto, mi piacerebbe che qualcuno la facesse per me, ma da bambino… non se ne parla… volevo la mia zuppa di pollo dalla classica lattina rossa.

Ad ogni modo, i croissant al prosciutto e formaggio erano un’opzione molto migliore per noi bambini. Erano sfogliati, caldi e coperti di formaggio fuso.

Questi croissant al prosciutto e formaggio sono super facili da fare! Il segreto è che si assemblano i panini e poi si cuociono in forno per qualche minuto.

Metterli in forno rende il croissant davvero sfogliato e fa sciogliere il formaggio. Potete vederlo nella foto qui sopra! Io uso i croissant della panetteria per rendere le cose più facili, ma se avete il desiderio di fare i croissant fatti in casa… fate pure!

Che tipo di prosciutto dovrei usare per questi croissant al prosciutto e formaggio? Il prosciutto è tipicamente un pasto invernale, ma io lo preparo tutto l’anno perché la mia famiglia lo adora e penso che sia una delle carni più facili da preparare.

Si può trovare la mia ricetta per il famoso prosciutto con l’osso della mamma qui. Oppure potete anche usare del prosciutto affettato se non avete avanzi di prosciutto con l’osso.

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Ingredienti

  • 4 croissant
  • Panino, cotto e affettato (anche il prosciutto crudo funziona)
  • 4 fette di formaggio, swiss, cheddar, Havarti o qualunque sia il tuo preferito

Istruzioni

  1. Riscalda il forno a 350˚F.
  2. Scaldare il prosciutto nel microonde.
  3. Affettare i croissant.
  4. Coprire con il prosciutto caldo e le fette di formaggio.
  5. Cuocere per 3-5 minuti, fino a quando il formaggio è sciolto e i croissant sono tostati e sfogliati.
Informazioni nutrizionali:

Resa: 4S porzioni: 1 grammi
Quantità per porzione:Grassi insaturi: 0g

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