Sì, esistono opzioni di pasta più sane! Queste varietà di pasta ad alto contenuto proteico vantano un contenuto proteico più elevato rispetto alla pasta media, e sostengono di non scendere a compromessi con il gusto o la consistenza.
Anche se non segui una dieta a base vegetale, non devi per forza assumere proteine extra nella tua dieta attraverso prodotti animali (almeno, non sempre). Anche le verdure e i legumi possono dare un grosso contributo proteico. I legumi sono stati a lungo un punto fermo in molte diete vegetariane e vegane, e ora stanno facendo un appello alle masse nascondendosi in bella vista nella vostra corsia della pasta locale.
Mentre molti mangiatori di carne probabilmente non avranno bisogno di mangiare questi tipi di pasta a causa della mancanza di proteine, può essere particolarmente importante per coloro che esercitano regolarmente avere un pasto ricco di proteine dopo un allenamento con l’aiuto di queste alternative. Inoltre, la maggior parte di esse sono senza glutine!
Pasta di ceci di Banza
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Possibilmente la pasta ad alto contenuto proteico più popolare è Banza, che è fatta con ceci, tapioca, proteine di piselli e gomma di xantano. Banza è disponibile in una varietà di forme e stili per ogni mangiatore di pasta.
Con un impressionante 25 grammi di proteine per porzione da 3,5 once, Banza è una grande alternativa alla pasta tradizionale. E la popolarità del marchio ha permesso loro di espandersi anche nel riso ricco di proteine e nei maccheroni al formaggio in scatola.
Modern Table Meals Lentil & Pasta ai piselli
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Fatta con una miscela di farina di lenticchie rosse, riso bianco e proteine di piselli, la pasta Modern Table arriva a 20 grammi di proteine per ogni porzione da 3,5 once della loro pasta di gomiti. A corto di tempo? Il marchio offre anche kit di pasti in scatola e maccheroni e formaggio per una cena veloce.
Pasta di lenticchie biologica tollerante
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Questa linea di varietà di pasta ai legumi mono-ingrediente include tagliatelle fatte con ceci, lenticchie verdi o lenticchie rosse. I prodotti variano da 20 a 25 grammi di proteine per porzione, a seconda del tipo di pasta.
Questi versatili tipi di pasta possono essere facilmente conditi con il vostro classico sugo bolognese preferito.
Barilla ProteinPlus
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Questa linea di Barilla può essere un ottimo primo passo per chi cerca di immergersi nel mondo della pasta proteica. Non solo è un nome che probabilmente riconoscerete, ma ha anche un gusto e una consistenza più vicini alla pasta classica. E con 10 grammi di proteine per porzione da 2 once, non si può sbagliare.
Explore Cuisine Edamame & Pasta ai fagioli mung
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Sì, avete letto bene. Sapevi che i fagioli mung sono sorprendentemente ricchi di proteine? È facile mangiare le tue verdure e ottenere un sacco di sostanze nutritive grazie a questo spaghetto pieno di legumi, che contiene 24 grammi di proteine per porzione da 2 once.
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Pasta proteica del raccolto antico
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Questa pasta leggermente rossa è piena di un’abbondante porzione di fibre e proteine grazie all’inclusione di farina di quinoa biologica oltre alla farina di lenticchie rosse. Ogni porzione da 3,5 once contiene 12 grammi di fibre e 25 grammi di proteine per un pasto semplice ma nutriente.
Barilla Red Lentil Rotini
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Il marchio di pasta più venduto in Italia ha fatto un’incursione nel mondo dei legumi con il lancio della pasta a base di lenticchie e ceci l’anno scorso. Rispetto ai classici rotini della “scatola blu”, che hanno solo sette grammi di proteine per porzione da due once, questi rotini alle lenticchie ne hanno 13 grammi per la stessa porzione.
Pasta di lenticchie ai ceci &
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Fatto con farina di ceci biologica e farina di lenticchie biologica, questa opzione a basso contenuto glicemico contiene 27 grammi di proteine per 3,5 once. Inoltre, per ogni scatola di Chickapea venduta, il marchio dona tre centesimi per aiutare a fornire pranzi scolastici ai bambini svantaggiati.
L’unica pasta di fagioli
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Questa linea di pasta di fagioli neri, soia e edamame contiene solo un ingrediente per scatola. E ognuna contiene ben 43 o 44 grammi di proteine per porzione da 3,5 once, insieme a 18-20 grammi di fibre.
Cali’Flour Foods Giallo Lenticchia & Pasta al cavolfiore
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Il cavolfiore è solo un modo in cui i genitori hanno aggiunto di nascosto le verdure negli snack negli ultimi anni, e questo è un altro modo per farlo. Realizzata con cavolfiore e lenticchie gialle, questa pasta vanta 14 grammi di proteine per porzione.
Grazie alla recente esplosione di opzioni di pasta ad alto contenuto proteico, è possibile intrufolare più proteine e fibre nella vostra dieta senza sacrificare il gusto. Questa è una vittoria per tutti. Hai bisogno di un modo per goderti i tuoi spaghetti pieni di proteine? Non puoi sbagliare con questa ricetta di scampi.