Dal conteggio delle calorie alla localizzazione del mercato contadino più vicino, c’è un’app per questo.
Se non stai già usando un’app per la nutrizione, potresti considerare di scaricarne una (o due). “Sono alcuni dei migliori strumenti per raggiungere e sostenere i tuoi obiettivi di salute a lungo termine”, dice la nutrizionista di New York Kristen Carlucci, RDN.
Che tu ne scelga una che ti aiuti a decifrare le etichette, contare le calorie o trovare ristoranti sani nelle vicinanze, usare un’app ti aiuta a diventare più consapevole delle tue scelte e dei tuoi modelli alimentari, che è sempre una buona cosa. “Se possiamo uscire dal pilota automatico e iniziare davvero a sintonizzarci e a prendere decisioni ponderate, possiamo perdere il peso e mantenerlo per sempre”, dice Carlucci.
Siccome ci sono così tante app per la nutrizione tra cui scegliere, abbiamo chiesto agli RD quali valgono il download. Qui, cinque delle loro migliori scelte.
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Per contare rapidamente le calorie…
Scarica MyFitnessPal (gratis su iOS e Android)
MyFitnessPal ha un’impressionante libreria alimentare integrata, che lo rende uno dei preferiti dagli esperti. “MyFitnessPal è il mio go-to”, dice il nutrizionista di Nashville McKel Hill, RD, fondatore di Nutrition Stripped, aggiungendo che i conteggi delle calorie all’interno dell’app sono solitamente molto accurati.
Ai professionisti piace anche che l’app può essere facilmente personalizzata. Per esempio, se il tuo medico ti ha suggerito di ridurre il sodio, MyFitnessPal ti segnala quando hai superato il tuo limite giornaliero.
Per fare scelte sane in movimento…
Scarica Food Tripping (gratis su iOS e Android)
Anche se i cartelli dei fast food sono onnipresenti in autostrada, è molto più difficile trovare cibo sano quando si viaggia. Ecco perché Cynthia Sass, RD, MPH, redattore nutrizionale di Health, ama Food Tripping, un’app che ti guida verso ristoranti più sani lungo il tuo percorso. “Viaggio molto, quindi la uso per individuare luoghi sani ovunque io sia, o se sono in un quartiere diverso”, dice. Bonus: Oltre ai ristoranti, Food Tripping ti informa anche sui negozi di alimenti salutari, i mercati contadini e le caffetterie.
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Per capire meglio le etichette nutrizionali…
Scarica Fooducate (gratis su iOS e Android)
Le etichette nutrizionali hanno lo scopo di demistificare i prodotti, ma spesso ci troviamo più confusi. Non più: Per una facile soluzione, la nutrizionista di Atlanta Marisa Moore, RDN, raccomanda l’app Fooducate, che ti permette di scansionare le etichette nutrizionali per una rapida valutazione di quanto sia davvero sano qualcosa. Per esempio, se stai considerando un contenitore di yogurt che ha un sacco di zuccheri aggiunti o dolcificanti artificiali, Fooducate visualizzerà un punto esclamativo rosso avvisandoti che ci potrebbe essere una scelta migliore.
Per trovare prodotti che soddisfano le tue restrizioni dietetiche…
Scarica Ingredient1 (gratis su iOS)
Anche se i negozi di alimentari sono diventati più accomodanti per gli acquirenti con allergie alimentari, può essere ancora difficile trovare prodotti che soddisfino le tue esigenze specifiche. Per quelli con restrizioni dietetiche, Carlucci raccomanda l’app Ingredient1, che identifica rapidamente i prodotti che rientrano nel tuo piano alimentare. Basta applicare un filtro per la vostra allergia specifica (glutine, soia, latticini, ecc.), e l’app individuerà gli alimenti nei negozi vicini che soddisfano tali requisiti.
Per fare shopping sano un gioco da ragazzi…
Scaricate il Food Scores di EWG (gratis su iOS e Android)
Sapete già che mangiare troppi cibi lavorati può aumentare il rischio di obesità, diabete di tipo 2 e malattie cardiache. Ma non è sempre così facile determinare cosa rende un prodotto eccessivamente elaborato. Ecco perché Carlucci raccomanda l’app Food Scores dell’EWG, che vanta un database di 80.000 prodotti valutati su una scala da 1 a 10 basata su tre categorie: nutrizione, ingredienti e livelli di lavorazione. Questo sistema ti aiuta a “fare le scelte più informate quando si tratta di mangiare sano”, dice Carlucci. Una volta selezionato un prodotto, l’app lo classifica immediatamente: più il punteggio è vicino a 1, meglio ti sentirai di metterlo nel carrello.
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