Muscovy

Razze: Il Muscovy
Temperamento: le femmine sono i migliori animali domestici
Costo: $15 – 25 per le femmine adulte, $30 per i maschi, $100 per i maschi Muscovies
Durata di vita: da 7 a 8 anni
Consigliato a: chiunque voglia tenere delle anatre
Manutenzione: bassa

I Muscovies sono un animale versatile per tutti i tempi: hanno un aspetto interessante, sono economici da gestire e sono anche commestibili. Se hai abbastanza di questi uccelli puoi fare una trapunta!

Aspetto

I moscardini si distinguono facilmente dalle altre razze per il loro muso privo di piume, rosso vivo, appariscente e carnuncolato (bitorzoluto). Il maschio, quando è allarmato, eccitato o arrabbiato, erige le piume sulla sommità della testa e appare alquanto diffidente e malvagio.

I maschi di Muscovia sono considerevolmente più grandi delle femmine. I maschi grandi pesano fino a otto chili e le femmine circa la metà.

Colori

Bianco, nero e bianco, blu (un colore grigio chiaro) e bianco, e bronzo e bianco. Esiste anche un colore fulvo e bianco, ma è molto meno comune.

Temperamento

Il moscerino è docile, placido e si muove lentamente se non è minacciato. Non amano essere catturati e raccolti e spruzzano i loro escrementi come forma di difesa.

I draghi possono essere di cattivo carattere e aggressivi e non sono adatti come animali domestici. I draghi combatteranno insieme e sono stati conosciuti per uccidere e persino mangiare gli anatroccoli.

Volo

I draghi sono troppo pesanti per volare ma le anatre (a differenza di altre razze domestiche) sono perfettamente capaci di volare e appollaiarsi. Confinarle nel vostro cortile può essere ottenuto sia tenendole in un recinto completamente chiuso o tagliando le piume di volo su un’ala.

Storia

Il Muscovy è un’anatra nativa del Sud America e sembra essere l’unica razza di anatra domestica che non è un discendente del Germano reale. I maschi Muscovy non hanno le piume della coda arricciate caratteristiche dei maschi di tutte le altre razze.

Il Muscovy appartiene a una specie separata dalle altre anatre e oche domestiche (Cairina moschata). Di conseguenza la progenie che risulta dagli incroci tra i due gruppi è sterile.

Il nome Muscovy si dice derivi da un odore di muschio che pervade la pelle ma che scompare quando viene cucinato. Altre fonti dicono che il Muscovy ha preso il nome dalla Compagnia Commerciale Moscovita che esercitava il suo commercio sulla costa sudamericana.

Alloggiamento

Predatori come volpi e cani faranno spesso un pasto di un’anatra e quindi è essenziale una forma di recinzione protettiva o un alloggio notturno. Se le anatre sporcano il loro recinto, può essere necessario mettere l’abbeveratoio sul filo sopra una fossa poco profonda.

Si consiglia di stare vicino quando si lasciano i giovanissimi anatroccoli fuori dal rifugio, perché sono suscettibili di attacchi da parte dei predatori, anche durante il giorno.

Salute & Durata della vita

Le moscovie hanno poche malattie e sono più resistenti di altre razze di anatre domestiche. Bisogna fare attenzione a fornire agli anatroccoli degli abbeveratoi poco profondi per evitare che anneghino. Gli anatroccoli devono anche essere caldi e asciutti prima che scenda la notte o quando fa molto freddo, poiché hanno una capacità limitata di ripristinare il calore corporeo perso.

Le anatre hanno una durata di vita di 7-8 anni.

Alimentazione

Le anatre devono avere accesso ad un mangime di alta qualità ben bilanciato, formulato specificamente per le anatre. I requisiti nutrizionali del Muscovy differiscono significativamente da quelli dei polli. Il mangime per anatre è disponibile nei negozi di prodotti.

Le moscovie non sono particolarmente entusiaste nel cercare le lumache, ma sono abbastanza abili nel catturare gli insetti che si avvicinano a loro. Gli scarti di cucina e i ritagli d’erba dovrebbero essere inclusi nella dieta. Soprattutto gli anatroccoli apprezzano le foglie di cavolo, i gusci di anguria, la carne cruda e il pane e amano anche andare a caccia di insetti e di erba fresca.

L’acqua da bere deve essere fresca e pulita – le anatre infangheranno rapidamente la loro acqua e, se non pulita, questa può essere una fonte di infezione.

Capacità di allevare e deporre

Un’anatra Muscovy depone una frizione di 15-18 uova (una al giorno) e poi staziona se le è permesso. Altrimenti farà una pausa e deporrà un’altra frizione. Le uova sono circa una volta e mezzo le dimensioni delle uova di gallina e sono ugualmente commestibili – si dice che le uova di anatra siano perfette per la pavlova.

Spazio ed esercizio

Gli anatroccoli Muscovy, allevati a mano in una situazione domestica non sono uccelli attivi, ma i piccoli se non confinati possono distruggere il vostro giardino. Le moscovite brucheranno un po’ il prato e assaggeranno verdure succulente, ma due o tre anatre in un giardino medio non sono in grado di causare molti danni. Piccole barriere possono essere usate per proteggere le piante, se necessario. Le moschee non nuotano molto perché le loro ghiandole oleifere sono poco sviluppate rispetto alla maggior parte delle anatre.

Rumore

Le anatre non starnazzano ma sibilano. L’anatra (femmina) squittisce con diverse enfasi per diverse occasioni.

Usi

Le femmine sono utili per la produzione di uova. I maschi sono di solito ingrassati per la tavola – hanno più carne di altre razze di anatre. Sono ideali per la tavola all’età di 10 o 12 settimane.