De jaren 70 – De band werd halverwege de jaren 70 opgericht door gitarist Randy Rhoads en bassist Kelly Garni. Leadzanger Kevin DuBrow en drummer Drew Forsyth kwamen er later bij. Ze maakten twee albums die alleen in Japan uitkwamen, genaamd Quiet Riot en Quiet Riot II. Kelly Garni verliet de groep nadat Quiet Riot II was opgenomen, maar voordat de albumhoes was gemaakt, dus staat zijn vervanger, Rudy Sarzo, op de hoes. Randy Rhoads vertrok later om met Ozzy Osbourne te spelen, die een soloband begon nadat hij uit Black Sabbath was gezet. Drew Forsyth vertrok later.
De jaren 80 – Kevin DuBrow maakte een nieuwe band, met drummer Frankie Banali, gitarist Carlos Cavazo en bassist Chuck Wright, hoewel ze zich Quiet Riot noemden. Rudy Sarzo kwam terug in de band om opnames te maken op het album Metal Health van de band. Het was zeer succesvol vanwege de nummers “Bang Your Head” en “Cum On Feel The Noize”. Het volgende jaar bracht de band nog een album uit, Condition Critical, maar dat deed het niet zo goed. Kevin DuBrow begon cocaïne te gebruiken, en begon ook bands zoals Quiet Riot te beledigen, wat de populariteit van de band schaadde. Hun volgende album, QR III, had Chuck Wright als bassist omdat Rudy Sarzo de band verliet, en deed het niet erg goed. Kevin DuBrow werd eruit geschopt omdat de band genoeg had van zijn beledigingen. De nieuwe zanger van de band was Paul Shortino en ze brachten QR uit om te proberen weer een bekende band te worden. Het haalde echter niet de hitlijsten en was nog minder succesvol dan QR III. De band ging uit elkaar, maar DuBrow voerde een rechtszaak om de naam van de band te behouden, en won.
De jaren 90 – DuBrow begon een nieuwe band, die een paar korte namen had voordat hij weer Quiet Riot werd. De oude leden Banali en Cavazo kwamen terug, en de hervormde band bracht Terrified en Down To The Bone uit. Rudy Sarzo kwam terug, en bracht zo de hele Metal Health line-up weer bij elkaar. Ze brachten Alive And Well uit in 1999. Het album bevat veel heropgenomen versies van oudere hits.
De jaren 2000 – De Metal Health line-up bracht nog een album uit in 2001 genaamd Guilty Pleasures, het eerste album van de line-up dat geen covers van nummers van andere bands bevatte. Ze gingen uit elkaar in 2003. DuBrow en Banali startten de band opnieuw het volgende jaar met Chuck Wright en nieuwe gitarist Alex Grossi. Ze begonnen aan een nieuw album, maar Wright en Grossi vertrokken en DuBrow en Banali lieten veel andere bas- en gitaristen toetreden en snel weer vertrekken. Het nieuwe album van de band, Rehab, kwam uit in 2006. Wright en Grossi kwamen er weer bij om concerten te spelen voor het album.
Op 19 november 2007 stierf Kevin DuBrow aan een toevallige overdosis cocaïne, en zijn lichaam werd zes dagen later gevonden, op de 25ste. Frankie Banali zei later dat de band hierdoor nooit meer terug zou komen.
De jaren 2010 – hoewel Banali zei dat de band niet zou hervormen, deden ze dat toch in 2010, met nieuwe zanger Mark Huff. Ze toerden het jaar daarop, voordat Huff in 2012 werd ontslagen. Hij moest er online achter komen dat hij ontslagen was. Banali huurde een nieuwe zanger, Scott Vokoun, in maart 2012. Op dit moment viert de band de 30e verjaardag van Metal Health door concerten te geven over de hele wereld.