Questa lista approfondita, aggiornata e completa di marche e opzioni di pancetta Whole30 vi aiuterà a trovare dove comprarla, e a individuare facilmente una marca di pancetta approvata Whole30 che non solo ha un ottimo sapore, ma è fatta senza zucchero e altri additivi che sono off limits durante il vostro Whole30. Molte di queste opzioni di pancetta conformi a Whole30 e Paleo sono ora disponibili nei nostri negozi locali, come Walmart, Target, Sprouts e Whole Foods, rendendo il tuo Whole30 più facile che mai, ma se preferisci comprare online, anche queste opzioni sono tutte qui!

Trovare pancetta conforme o approvata Whole30 può essere difficile da trovare, ma sta diventando davvero molto più facile rispetto a qualche anno fa. Ricordate, dovrete controllare le etichette degli ingredienti per ogni pancetta, e possono cambiare periodicamente. Le cose che vorrete evitare nel vostro bacon Whole30 sono zucchero, carragenina, solfiti o MSG. Puoi trovare una lista completa degli additivi che sono off limits nel Whole30 qui.
Un’altra cosa importante da notare è che il bacon non dovrebbe essere usato come fonte primaria di proteine. Potrebbe essere utile pensare alla pancetta come a un condimento, più nella categoria dei grassi sani, e qualcosa che può essere aggiunto a un pasto, invece di essere la proteina principale su cui basare un pasto. Alcune idee di ricette Whole30 in cui la pancetta non è la proteina principale, ma una componente gustosa del pasto: Chicken Bacon Alfredo Casserole, Country Potatoes, Eggs & Bacon Skillet, Stuffed Bacon Burgers, Instant Pot Bacon Wrapped Pork Tenderloin.
Guarda le mie liste di salsicce Whole30 Compliant e latte di mandorla Whole30 Compliant & al cocco!
Peterson’s
Organic No Sugar Added Uncured Smoked Bacon – Ingredienti: Carne di maiale biologica, acqua, aceto (fatto con ingredienti biologici), sale, sedano in polvere.
Pancetta affumicata non stagionata senza zucchero di Hickory – Ingredienti: Carne di maiale, acqua, meno del 2% di: Sale, Aceto, Estratti di agrumi, Estratto di melograno, Estratto di rosmarino.
No Sugar Added Uncured Smoked Bacon – Ingredienti: Carne di maiale, acqua, meno del 2% di: Sale, aceto, estratti di agrumi, estratto di melograno, estratto di rosmarino.
Dove comprare: Tutti i prodotti di maiale di Pederson sono disponibili per creare il proprio pacchetto o nel pacchetto Whole30 online da The Simple Grocer. Disponibile anche online da Butcher Box. Singole confezioni di pancetta possono essere trovate presso selezionati Super Targets, timo fresco, germogli, e una varietà di altri rivenditori alimentari principali. Trovane uno vicino a te usando il loro store locator.
Nature’s Rancher
Nature’s Rancher è un’azienda Peterson’s Farms che è un’esclusiva Whole Foods. Il bacon Nature’s Rancher è il bacon di Pederson, ma venduto solo da Whole Foods con il nome Nature’s Rancher.
No Sugar Added Uncured Hickory Smoked Bacon – Ingredienti: Carne di maiale, acqua, meno del 2% di: Sale, Aceto, Estratti di agrumi, Estratto di melograno, Estratto di rosmarino.
Dove comprare: Whole Foods
Pancetta nuda
Pancetta originale approvata Whole30 – Ingredienti: Carne di maiale, acqua, spezie & Sale marino.
Naked Bacon No Sugar – Ingredienti: Maiale, Acqua, Spezie & Sale Marino.
Sugar Free Jalapeño Bacon – Ingredienti: Carne di maiale, acqua, spezie & Sale marino.
Sugar Free Chipotle Bacon – Ingredienti: Maiale, Acqua, Spezie & Sale marino.
Dove comprare: Naked Bacon è disponibile in alcuni negozi Target, e online dal loro sito web per ordinare in pacchetti di vostra scelta. Andate sul loro sito web per ordinare o controllate lo store locator.
Pancetta approvata Whole30 del Wellshire
Paleo Sugar Free Dry Rubbed Bacon – Ingredienti: Maiale, sale marino, spezie (pepe nero, fieno greco, noce moscata, pepe bianco, macis, pimento).
Paleo Sugar Free Uncured Turkey Bacon – Ingredienti: Tacchino, acqua, sale marino, sedano in polvere, paprika, pepe bianco, cipolla in polvere.
Dove comprare: Wellshire è un marchio esclusivo di Whole Foods (store locator), ma si può anche ordinare online sul loro sito.
Pancetta Whole30 Compliant di Target
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Market Pantry Hardwood Smoked Classic Cut Reduced Sodium Bacon – Ingredienti: Carne di maiale curata con: acqua, sale, fosfato di sodio, eritorbato di sodio, nitrito di sodio.
Dove comprare: Target – Controlla la mia lista di oltre 50 altri prodotti Whole30 Target!
Costco
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Kirkland Signature Thick Sliced Lower Sodium Bacon – Ingredienti: Carne di maiale, acqua, sale, sodio, fosfati, eritorbato di sodio, nitrito di sodio.
Dove comprare: Selezionare località Costco, venduto in confezioni da 4 pacchi di pancetta – Questa pancetta non è venduta in tutti i mercati, a mia conoscenza. Trova altri articoli Whole30 Costco su questa lista Costco Whole30.
U.S. Wellness Meats
Fette di pancetta di maiale senza zucchero – Ingredienti: Carne di maiale, sale marino
Fette di pancetta di maiale non stagionata senza zucchero – Ingredienti: Carne di maiale, sale marino
Fette di pancetta canadese senza zucchero – Ingredienti: Maiale, Sale Marino
Dove comprare: Tutti i prodotti U.S. Wellness Meat possono essere acquistati solo online.
Pancetta approvata Whole30Applegate
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Applegate Organics Uncured No Sugar Bacon – Ingredienti: Carne di maiale biologica, acqua, sale marino. Meno del 2% di: Sedano in polvere.
Applegate Naturals Uncured No Sugar Bacon – Ingredienti: Carne di maiale, acqua, sale marino. Contiene meno del 2% di: Sedano in polvere.
Applegate Organics Uncured Turkey Bacon – Ingredienti: Tacchino biologico, acqua. Contiene meno del 2% dei seguenti elementi: Sale marino, Sedano in polvere, Cipolla biologica in polvere.
Applegate Naturals Uncured Turkey Bacon – Ingredienti: Tacchino, Acqua. Contiene meno del 2% dei seguenti elementi: Sale marino, sedano in polvere, cipolla in polvere, spezie.
Dove trovarla: Selezionare Super Targets, Whole Foods, Fresh Thyme, e molti altri importanti rivenditori di alimentari. Controlla lo store locator qui.
Pancetta di Garrett Valley conforme a Whole30 e Paleo
Sugar Free Dry Rubbed Bacon – Ingredienti: Carne di maiale, sale marino, spezie (pepe nero, fieno greco, noce moscata, pepe bianco, macis, pimento).
Sugar Free Turkey Bacon – Ingredienti: Tacchino, acqua, sale marino, polvere di coltura, paprika (per il sapore), pepe bianco, cipolla in polvere.
Dove comprare: Garrett Valley è disponibile in una varietà di rivenditori negli Stati Uniti (controllate lo store locator per trovarne uno vicino a voi), oppure ordinate online.
Trader Joe’s
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No Sugar Dry Rubbed Uncured Bacon – Ingredienti: Carne di maiale, sale marino, spezie (pimento, pepe nero, fieno greco, macis, noce moscata, pepe bianco), olio di girasole
Maverick Ranch
Pancetta affumicata al nichel – Ingredienti: Carne di maiale, acqua, meno del 2%: Sale, Aceto, Sedano in polvere.
Dove comprare: La pancetta Maverick Ranch è disponibile nel negozio di alimentari Publix.
Pete’s Paleo
Pete’s Paleo Bacon – Ingredienti: Maiale, Spezie
Dove comprare: Questo bacon è venduto in lastre al chilo, disponibile solo online.
Smithfield (Walmart)
Smithfield Hickory Smoked Lower Sodium Bacon – Ingredienti: Carne di maiale curata con: acqua, sale, fosfati di sodio, eritorbato di sodio, nitrito di sodio
Dove comprare: Questo bacon conforme a Whole30 è disponibile presso Walmart.
Jone’s Dairy Farm Whole30 Compliant Bacon (Walmart)
No Sugar Hickory Smoked Uncured Bacon – Ingredienti: Carne di maiale, acqua, aceto & Concentrato di succo di limone, sale, succo di sedano coltivato.
Dove comprare: Questo bacon conforme a Whole30 è disponibile da Walmart e da una varietà di altri rivenditori negli Stati Uniti. Puoi trovarne uno vicino a te usando lo store locator.
Per altri prodotti Walmart Whole30, controlla questa Walmart Shopping List!
Pancetta di Niman Ranch conforme a Whole30 e Paleo
Pancetta affumicata senza zucchero con legno di melo – Ingredienti: Carne di maiale, acqua, sale, sedano in polvere.
Dove comprare: La pancetta Niman Ranch Whole30 compliant è disponibile in una grande varietà di negozi di alimentari in tutto il paese, tra cui Fresh Thyme, Spouts e molti altri. Controlla lo store locator per trovarne uno vicino a te qui.
Simple Truth
Simple Truth Uncured Hardwood Smoked Bacon – Ingredienti: Carne di maiale, acqua, sale marino, estratto di sedano coltivato, spezie.
Dove comprare: Questa pancetta è disponibile nei negozi Kroger, Fred Meyer e Ralph.
Queste sono tutte le marche di pancetta conformi e approvate Whole30 e Paleo che so essere disponibili! Se ne conoscete altre, fatemelo sapere nei commenti così possiamo tutti aggiungere altre opzioni alle nostre liste della spesa!
Liste della spesa Whole30:
Lista della spesa Whole30 di Fresh Thyme
Lista della spesa Whole30 di Walmart
Lista della spesa Whole30 di Target Joe
Lista della spesa Whole30 di Trader Joe
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