Whole30 è così 30 giorni fa. La dieta Keto – un piano alimentare ad alto contenuto di grassi, proteine moderate e basso contenuto di carboidrati – è probabilmente la moda salutista più popolare del momento, e ora le persone si stanno affollando su Instagram per mostrare al mondo esattamente perché sta guadagnando così tanto vapore con foto di trasformazione prima e dopo.
VIDEO: Cos’è la dieta Keto?
In effetti, c’è un intero account Instagram – Keto Transformations – dedicato esclusivamente alla condivisione delle storie pre e post dieta con foto che dimostrano la loro perdita di peso e i cambiamenti del corpo.
A partire da ora, l’account ha raccolto 158.000 follower con poco più di 1.500 post. La bio dell’account esorta coloro che seguono il piano alimentare alla moda a mandare messaggi diretti con le loro storie personali di keto, insieme alle foto, per avere la possibilità di essere presenti, e le persone stanno seguendo tutto ciò.
Alcuni membri di @ketotransformations hanno spiegato di aver scelto la dieta fin dall’inizio del loro viaggio di salute, mentre altri hanno notato che hanno iniziato a seguire il programma di dieta keto quando il loro progresso è rallentato da altri piani di nutrizione e fitness. La dieta keto raccomanda di ottenere il 70 per cento delle calorie giornaliere dai grassi, il 20-25 dalle proteine e il 5-10 per cento dai carboidrati. Questo significa scegliere cibi che rientrano in questi standard per la colazione, il pranzo, la cena e gli spuntini durante la giornata. Pensa a uova e avocado a colazione piuttosto che a una ciotola di cereali e frutta.
A differenza della dieta Atkins, che prevede quattro fasi in cui si incorporano più carboidrati nella dieta, la dieta keto è una fase unica senza una linea temporale. Ecco perché vedrai così tante didascalie che spiegano che si tratta di una decisione di stile di vita, perché teoricamente potresti continuare a seguire questo piano alimentare per un lungo periodo di tempo.
Il nome “keto” deriva dalla parola “chetogenico”. Mentre segui questo piano alimentare, il tuo corpo entra in quella che si chiama chetosi. Quando il tuo corpo è in chetosi, è costretto a bruciare il grasso per l’energia, invece di usare lo zucchero.
A giudicare dalle foto, i risultati ci sono, ma non dovresti lasciare che le foto prima e dopo ti convincano a iniziare un piano alimentare.
Per cominciare, queste didascalie sono relativamente brevi, e potrebbero non spiegare ogni singolo aspetto del programma di salute di qualcuno. Avevano già intrapreso un percorso di perdita di peso? Quanto spesso fanno esercizio fisico? Keto potrebbe anche non essere giusto per la tua salute personale, che è il motivo per cui è meglio parlare con il tuo fornitore di assistenza sanitaria prima di impegnarsi in esso – o qualsiasi altro piano alimentare restrittivo.
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