Piante commestibili: Crabapple

(Sweet) Crab Apple Tree

Pyrus coronaria o Malus coronaria

Descrizione: Il Sweet Crab Apple, o “Garland-tree”, è comunemente piccolo e ha un tronco corto. La caratteristica distintiva evidente di questo albero è il suo frutto della mela. La mela ha un diametro di 2,5-3 cm (1-1,25 pollici), che è ovviamente più piccola di una mela domestica che si trova al supermercato. Si dice che queste mele siano di colore giallo-verde, ma possono anche essere rossastre. Per essere sicuri che una mela piccola non sia in realtà una ciliegia, tagliate il frutto e cercate molti semi, non un nocciolo.

Foglie: Le foglie sono lunghe 5-10 cm (2-4 pollici) quando l’albero è completamente cresciuto. Sono fortemente dentate a partire dalla metà della lunghezza della foglia. La forma complessiva della foglia è ovata.

Habitat: Si trova in vecchi campi e boschetti.

Posizione: L’albero più comunemente conosciuto è dietro Spingold, nel lotto T. Se fai un’escursione al campo di pratica vicino alla ferrovia per pendolari, ci sono alcuni meli più piccoli, e anche alcuni meli crescono dietro i Mods superiori.

Uso: Il Crab Apple è di solito troppo aspro da mangiare crudo, ma le mele sono buone per fare gelatine e conserve.

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